Salchichas picosas | Botanas con salchichas con chipotle
Por:
Pamela Montaño
06 Jun 2018
COCINA VITAL
Para una tarde en familia o con amigos, prepara estas botanas con salchichas con chipotle, su sabor picosito será bien acompañado de una cerveza.
Ingredientes
Para 4 personas
- 8 Salchichas de pavo
- 1/2 Cebolla picada
- 2 cucharadas Ajos finamente picado
- 2 cucharadas Chile Chipotle en pulpa
- 1 1/2 taza Puré de tomate
- 2 cucharadas Aceite
- 2 cucharadas Perejil finamente picado
- 2 tazas Pasta de Codito cocida
Preparación
- CORTA las salchichas.
- ACITRONA la cebolla y el ajo. Añade las salchichas y cocina hasta dorar.
- AÑADE el puré de tomate y la pulpa de chipotle. Salpimienta y cocina a fuego medio hasta que espesen ligeramente.
- ESPOLVOREA perejil picado y sirve con pasta cocida.
