Cómo preparar Cerezas jubilee
Por:
Pamela Montaño
14 Nov 2018
COCINA VITAL
Este rico postre de cerezas jubilee fue creado en 1897 para celebrar el jubileo de diamante de la Reina Victoria de Inglaterra.
Ingredientes
Para 4 personas
- 64 gr Mantequilla
- 3 cucharadas Azúcar mascabado
- 1 copa Vino Tinto
- 1/2 copa Licor de cassis
- 1/4 de copa Licor kirsch o brandy
- 1/2 copa Grand Marnier o Cointreau
- 1 lata Cereza negras en almíbar
- Helado de vainilla
Preparación
- DERRITE la mantequilla a fuego lento y agrégale el azúcar mascabado poco a poco, cuidando de que no endurezca.
- AGREGA el vino, los licores y por último las cerezas.
- DEJA hervir un poco hasta que se evapore el alcohol.
- SIRVE en copas acompañadas de bolas de helado.
