Batido de maracuyá
Por:
Elena Pedrozo
26 Ene 2018
COCINA VITAL
Comer maracuyá mejora tu vista, fortalece tu sistema inmunológico, previene resfriados y más. Obtén todos sus beneficios con un delicioso batido de maracuyá.
Ingredientes
Para 2 personas
- 1/2 taza Maracuyá , su pulpa
- 1 1/2 tazas Leche
- 3 cucharadas Azúcar
- 1/2 taza Crema para batir
- Canela en polvo, al gusto
Preparación
- Cuela la pulpa de maracuyá y calienta a fuego medio.
- Baja la flama cuando empiece a hervir.
- Cocina por 3 minutos. Retira del fuego y enfría.
- Licúa la leche con la pulpa de maracuyá y el azúcar, durante 20 segundos.
- Agrega la crema para batir y vuelve a licuar.
- Sirve en dos vasos y espolvorea canela.
