Gelatina con miel de abeja

Ingredientes

Para 4 personas

• 2 tazas Miel de Abeja pura
• 1 taza Jugo de limón
• 2 cucharadas Limón Amarillo la ralladura
• 2 cucharadas Grenetina
• 1/4 taza Agua

Preparación

1. Calienta la miel con el jugo de limón, antes de que suelte el hervor retira del fuego.
2. Añade la ralladura de limón y la grenetina previamente hidratada y fundida. Bate para deshacer grumos y vierte sobre frascos o vasos de vidrio pequeños
3. Deja enfriar y refrigera hasta que cuaje.