Espagueti con camarones, crema y chipotle
Por:
Pamela Montaño
13 Feb 2018
COCINA VITAL
No pierdas la oportunidad de agregarle mariscos a tu pasta favorita con esta fácil receta de Espagueti con camarones, crema y chipotle, ¡una bomba de sabor!
Ingredientes
Para 4 personas
- 1 paquete Espagueti cocido
- 400 gr Camarones medianos, limpios
- 1/4 Cebolla picada
- 2 cucharadas Ajos finamente picado
- 1 taza Crema
- 2 cucharadas Chile Chipotle , la pulpa
- 2 cucharadas Perejil picado
- 150 gr Queso Parmesano
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Preparación
- ACITRONA la cebolla y ajo y añade los camarones.
- SALPIMIENTA y cocina por 5 minutos.
- AÑADE el jitomate y cocina por 5 minutos,
- VIERTE la crema y la pulpa de chipotle, mezcla y rectifica sazón.
- AGREGA la pasta e integra. Ralla un poco de queso y mezcla. Cocina por 5 minutos más.
- SIRVE la pasta con camarones y espolvorea perejil y más queso.
