Cómo hacer masa para waffles perfecta
Por:
Cocina Vital
10 Dic 2017
COCINA VITAL
Si tienes ganas, pero no sabes como hacerlos, aquí te enseñamos a hacer la masa para waffles perfecta y en menos de 15 minutos.
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Ingredientes
Para 4 personas
- 2 tazas Harina
- 1/4 taza Azúcar
- 1 cucharadita Polvo para hornear
- 1 cucharadita Sal
- 1 1/2 tazas Leche
- 1 cucharada Esencia de vainilla
- 2 Yemas
- 2 Claras de huevo batidas a punto de turrón
- 8 cucharadas Mantequilla fundida
Preparación
- Coloca en un tazón la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. Reserva.
- Mezcla en otro tazón las yemas, la vainilla y la leche. Integra y reserva.
- Mezcla los ingredientes secos con las claras.
- Añade la preparación anterior y la mantequilla.
- Mezcla de forma envolvente.
