Muffins de tocino glaseados
Por:
Cocina Vital
04 Abr 2018
COCINA VITAL
¿Quién no ama el tocino? Lo amarás más en estos muffins.
Tips del Chef
Ingredientes
Para 6 muffins
- 100 gr Tocino picado y frito
- 150 gr Queso Manchego rallado
- 100 ml Leche
- 200 ml Aceite Vegetal
- 1 Huevo
- 250 gr Harina
- 1 cucharadita Levadura
- 1/2 taza Glaseado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- PRECALIENTA el horno a 180 grados centígrados.
- BATE la leche con el aceite y el huevo.
- AGREGA la harina, la levadura, el queso, el tocino y salpimienta.
- BATE hasta obtener una masa homogénea.
- VIERTE la preparación en moldes para cupcakes hasta dos tercios.
- HORNEA por 20 minutos o hasta que estén cocidos. Deja enfriar.
- VIERTE un poco del glaseado. Sirve.
