Puntas al albañil
Por:
Cocina Vital
23 Jul 2018
COCINA VITAL
Para un desayuno, una taquiza, este platillo es una gran opción si se prepara con Puré de tomate con Chilpotle Del Fuerte®
Ingredientes
Para 4 personas
- 1 kg de Filete de res en cubos
- 1 Cebolla fileteada
- 1 1/2 tazas de Puré de tomate con Chilpotle Del Fuerte®
- 2 cucharadas de Aceite Vegetal
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Preparación
- Calienta el aceite en una cacerola por unos segundos, añade la carne y la cebolla.
- Salpimienta al gusto y cocina durante 10 minutos.
- Baña con el puré y cocina 15 minutos más a fuego lento.
- Sirve acompañando con tortillas de maíz y frijoles, o al gusto.
