Crema de jitomate
Por:
Cocina Vital
11 Sep 2018
COCINA VITAL
El sabor de ésta crema de jitomate no lo supera ningúna otra. Anímate a prepararla para la hora de la comida y consiente a tu familia.
Ingredientes
Para 4 personas
- 6 Jitomates en cuartos
- 4 dientes Ajos
- 1/4 Cebolla
- 1 cucharada Azúcar mascabado
- 2 tazas Caldo de verduras
- 1 cucharada Fécula de maíz
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- 2 tazas Baguette en cubos
- 1/4 taza Aceite de oliva
- 4 ramas Tomillo fresco
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Preparación
- PRECALIENTA el horno a 160ºC.
- COLOCA en una charola los jitomates, los dientes de ajo y la cebolla.
- VIERTE el aceite de oliva y salpimienta.
- HORNEA por 30 minutos.
