Agua de chaya con limón

Name: Agua de chaya con limón
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 8 hojas Chaya (sin tallo); 1/2 taza Azúcar; 4 Limón (el jugo); 1 1/2 lt Agua

Por: Cocina Vital 16 Oct 2018

COCINA VITAL

La chaya es una planta ritual en el sureste de México, se come cruda o cocida. ¡Prueba esta deliciosa agua de chaya y descubre su sabor intenso!

Ingredientes

Para 4 personas

8 hojas Chaya sin tallo
1/2 taza Azúcar
4 Limones el jugo
1 1/2 lt Agua

Preparación

LICÚA muy bien las hojas de chaya con medio litro de agua y el azúcar.
CUELA y vierte en una jarra.
AÑADE el resto del agua y agrega el jugo de limón e incorpora.
SIRVE con hielo y rodajas de limón.