Agua de zapote negro

Name: Agua de zapote negro
Yield: 4 personas
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 Zapotes (maduros); 1 Naranja (el jugo); 2 litros Agua; 1/2 taza Azúcar; Hielo (al gusto)

Escrito por: Cocina Vital

Receta de agua de zapote negro para acompañar platillos con todo el sabor mexicano

Tips del Chef

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Ingredientes

Para 4 personas

2 zapotes maduros
1 Naranja el jugo
2 litros Agua
1/2 taza Azúcar
Hielo al gusto

Preparación

Pela los zapotes, aplástalos con el tenedor y quítales las semillas. Licúalos, agrega el jugo y 2 tazas de agua, y licúa otros 30 segundos.
Vacía en una jarra, agrega el azúcar y el resto del agua. Mezcla bien y agrega hielo.

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