Café de olla con helado

Ingredientes

Para 2 personas

• 1/2 litro de Agua
• 2 cucharadas de Café de grano, molido
• 1/2 rama de Canela
• 2 Clavos de olor
• 1/2 Naranja la cáscara
• 2 Pimienta Gordas
• 2 cucharadas de piloncillos picado
• 2 bolas de Helado de vainilla

Preparación

1. HIERVE el agua con canela, los clavos de olor, la naranja y las pimientas.
2. AGREGA el piloncillo y disuelve.
3. AGREGA el café y calienta hasta que suelte el hervor.
4. CUELA y deja enfriar.
5. SIRVE bolas de helado en vasitos y vierte café.