Chocolate abuelita, ¡caliente y casero!
Por:
Pamela Montaño
02 May 2018

COCINA VITAL
Si nada te consuela cuando hace frío, prepara esta fácil receta tradicional casera de chocolate abuelita caliente. Ideal y perfecto para toda la familia.
Tips del Chef
Ingredientes
Para 4 personas
- 1 litro Leche
- 4 barras Chocolate de mesa
- 1/2 raja Canela
- 1 Anís estrella
- 2 Clavos de olor
- Pan de dulce para acompañar
Preparación
- COLOCA la leche en una cacerola junto con la canela, el anís estrella y los clavos de olor.
- COCINA hasta que suelte el hervor
- AÑADE las barras de chocolate y muele con el molinillo hasta disolver y hasta que empiece a formar espuma.
- SIRVE caliente con espuma
- ACOMPAÑA con pan de dulce.