Chocolate abuelita, ¡caliente y casero!

Ingredientes

Para 4 personas

• 1 litro Leche
• 4 barras Chocolate de mesa
• 1/2 raja Canela
• 1 Anís estrella
• 2 Clavos de olor
• Pan de dulce para acompañar

Preparación

1. COLOCA la leche en una cacerola junto con la canela, el anís estrella y los clavos de olor.
2. COCINA hasta que suelte el hervor
3. AÑADE las barras de chocolate y muele con el molinillo hasta disolver y hasta que empiece a formar espuma.
4. SIRVE caliente con espuma
5. ACOMPAÑA con pan de dulce.