Ponche con cráneos de manzana

Ingredientes

Para 4 personas

• 2 lts Agua
• 1 cono de Piloncillo
• 1 raja de Canela
• 1/2 taza Jamaica , la flor
• 4 pìezas Tamarindo
• 4 Manzanas chica

Preparación

1. COLOCA en una cacerola el agua con el piloncillo y la canela.
2. COCINA por 10 minutos o hasta que se haya disuelto el piloncillo.
3. AÑADE la flor de jamaica y el tamarindo.
4. COCINA hasta que suelte el hervor.
5. CUELA y deja enfriar.
6. MANTÉN en refrigeración y rectifica dulzor.
7. PELA las manzanas y con un cuchillo de punta, traza los ojos, la nariz y la boca.
8. VIERTE el ponche en una ponchera o tazón de vidrio grande.
9. COLOCA las manzanas dentro del ponche y sirve.