Infusión de jamaica y anís estrella diurética
Por:
Pamela Montaño
22 Oct 2018
COCINA VITAL
La fibra contenida en la flor de jamaica hace de esta infusión de jamaica y anís estrella una bebida diurética y laxante, pero sobre todo, deliciosa.
Tips del Chef
La flor de jamaica actúa como un estimulante, contiene vitaminas y minerales como hierro, fósforo y calcio. Por su contenido de fibra, tiene también propiedades diuréticas y laxantes.
Ingredientes
Para 4 personas
- 1/2 taza Jamaica , la flor
- 1 pieza Anís estrella
- 1/2 lt Agua
Preparación
- CALIENTA el agua. Cuando esté a punto de soltar el hervor, agrega la flor de jamaica y el anís estrella.
- APAGA el fuego. Retira, deja reposar por 5 minutos y tapa.
- CUELA y sirve la infusión en una taza.
