Leche de coco

Ingredientes

Para 4 personas

• 2 Coco en trozos
• 1 1/2 lts Agua
• manta de cielo

Preparación

1. LICÚA el coco con el agua hasta que el coco esté muy molido.
2. COLOCA un colador sobre un tazón de vidrio y encima del colador la manta de cielo.
3. VIERTE la leche, deja que pase todo el líquido.
4. FORMA una bolita con la manta de cielo y exprime para extraer toda la leche.
5. CONSERVA en un frasco de vidrio esterilizado y en refrigeración durante 1 semana.