Botanas con queso crema
Por:
Elena Pedrozo
06 Jun 2018

COCINA VITAL
Botana de tres sabores en pocos minutos
Tips del Chef
“LA COCINA PRÁCTICA PARA TODOS LOS DÍAS”
Prueba nuevas formas de cocinar rápido, sencillo y económico.
Ingredientes
Para 4 personas
- 3 paquetes Queso crema
- 1/2 taza Crema para batir
- 1/4 taza Arándano picados
- 2 rebanadas Tocino frito
- 1 1/2 taza Nuez picadas
- 1/2 Baguette
- 1/4 Cebolla picada
- 2 Chiles serranos picado
- 1/4 taza Salsa de soya
- 1 cucharadita Pimienta
- 1 taza Ajonjolí blanco y negro tostado
- Galletas
- 2 cucharadas Cebollas moradas picada
- 1 cucharada Chile verde picado
- 2 cucharadas jitomates picado
- 2 cucharadas Cilantro picado
- 1 taza Chicharrón seco en polvo
- Totopos
Nuces y arándanos
Chiles toreados
Chicharrón y pico de gallo
Preparación
- Acrema el queso crema con la crema para batir y divide en tres.
- Dora la cebolla y chiles, vierte la salsa de soya y cocina hasta que reduzca.
- Mezcla con el queso y forma una bola. Pasa por ajonjolí y acompaña con pan galletas.
- Dora el tocino hasta que esté crujiente y corta en cubos chicos.
- Mezcla con el queso y forma una bola. Pasa por la nuez y acompaña con pan.
- Mezcla el queso con la cebolla, chile, jitomate y cilantro. Rectifica sazón y forma una bola. Pasa por chicharrón y acompaña con totopos.
Chiles toreados
Nueces y arándanos
Chicharrón y pico de gallo