Sándwich italiano para el lunch
Por:
Cocina Vital
02 Jul 2019

COCINA VITAL
¡Fácil y práctico! Este sándwich italiano es una excelente opción para el lunch, para el almuerzo o para llevar a la oficina. ¡Pruébalo!
Ingredientes
Para 4 personas
- 1 Hogaza de pan , rebanado
- 16 rebanadas de Salami
- 180 grs de Peperoni
- 16 rebanadas de Queso Mozzarella
- 100 militris de Aceite de Oliva
- 80 grs de Queso Parmesano
- 50 grs de Piñones
- 40 grs de Hojas de Albahaca fresca
- 1 diente de Ajo
- Sal y pimienta al gusto
Para el pesto
Preparación
- LICÚA todos los ingredientes, salpimienta y reserva.
- UNTA el pesto en una rebanada de pan.
- COLOCA el salami, el queso mozzarella y el peperoni. Añade más pesto.
- CUBRE con otra rebanada de pan y sirve.
Para el pesto