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Codito con jamón y elote
Escrito por:
Cocina Vital
Una pasta de codito es rendidora, rica e ideal para una entrada o menú de niños.
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Tips del Chef
Ingredientes
Para 4 personas
1
paquete
Pasta de Codito
cocido
1/4
Cebolla
picada
200
gramos
Jamón
picado
1/2
taza
Granos de Elote
2
rebanadas
Piña en Almíbar
en cubos
2
tazas
Crema
1/4
Mayonesa
1/4
taza
Perejil
picado
2
cucharadas
Mantequilla
Sal y pimienta
al gusto
Preparación
ACITRONA la cebolla y añade el jamón, dora por unos minutos. Agrega los granos de elote y piña.
VIERTE la crema y mayonesa. Salpimienta y cocina por 3 minutos.
AGREGA la pasta y mezcla. Rectifica sazón.
SIRVE y decora con perejil.
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