Ravioles en salsa de pimienta, tomate y vino

Name: Ravioles en salsa de pimienta, tomate y vino
Yield: 4
Ingredients: 4 cucharadas Aceite de Oliva; 1/2 Cebolla (fileteada); 2 Jitomate (picados); 1/2 taza Vino blanco; 1 cucharada Pimienta Negra (troceada); 1/2 cucharada Pimienta Blanca (o roja troceada); 500 gr Ravioles (cocidos); 100 gr Queso Mozzarella (en cubos)

Por: Cocina Vital 13 Dic 2017

COCINA VITAL

Apuesto a que no te aguantarás las ganas de preparar y probar esta receta de ravioles en salsa de pimienta, a todo mundo le encanta.

Tips del Chef

Ingredientes

Para 4 personas

4 cucharadas Aceite de Oliva
1/2 Cebolla fileteada
2 jitomates picados
1/2 taza Vino blanco
1 cucharada Pimienta Negra troceada
1/2 cucharada Pimienta Blanca o roja troceada
500 gr Ravioles cocidos
100 gr Queso Mozzarella en cubos

Preparación

Calienta el aceite y acitrona la cebolla; incorpora los jitomates y deja que se cuezan hasta que cambien de color.
Añade el vino y las pimientas; al soltar el hervor, añade los ravioles.
Agrega el queso, mezcla y decora con un poco más de pimienta.