Cómo hacer Nieve de piña y chamoy

Ingredientes

Para 4 personas

• 1 Piña miel
• 1 taza Yogurt natural
• 1/4 taza Azúcar
• 1/4 taza Jugo de limón
• 1/4 taza Chamoy líquido
• Menta fresca, las hojas

Preparación

1. CORTA la piña a la mitad y retira la pulpa.
2. CORTA en cubos.
3. COLOCA en una bolsa de plástico y cierra.
4. CONGELA por 2 horas.
5. LICÚA con el yogur, el azúcar y el jugo de limón.
6. RELLENA las dos mitades de piña con la preparación anterior.
7. VIERTE el chamoy y mezcla dos veces.
8. CONGELA hasta obtener una consistencia de helado.
9. SIRVE y decora con las hojas de menta.