Galletas besos de nuez

Ingredientes

Para 30 galletas

• 1 taza de Nuez molida
• 1 taza de Mantequilla fundida
• 2 tazas de Azúcar Glass
• 2 1/2 tazas de Harina
• 2 cucharadas de Esencia de vainilla
• 1/2 cucharadita de Sal

Preparación

1. PRECALIENTA el horno a 160 ºC.
2. BATE la mantequilla con media taza de azúcar glass hasta que esponje.
3. AGREGA una taza de aharina, la vainilla y la sal. Agrega el resto de la harina y las nueces molidas.
4. FORMA bolitas y colócalas en una charola para hornear. Deja 3 centímetros se separación entre ellas.
5. HORNEA por 15 minutos. Retira del horno. Deja reposar 5 minutos y espolvorea el azúcar glass.