Cómo hacer fácilmente Gelatina de leche
Por:
Pamela Montaño
09 Nov 2018
COCINA VITAL
¡De las favoritas! Para la hora del postre prepara esta fácil y deliciosa Gelatina de leche, sigue esta práctica receta; no puede faltar en en tu recetario.
Ingredientes
Para 10 personas
- 5 sobres Grenetina
- 1/2 taza Agua tibia
- 3 tazas Agua
- 1 taza Leche evaporada
- 1 taza Leche condensada
- 1/2 cucharadita esencia de naranja
Preparación
- DISUELVE la grenetina natural en el agua tibia y deja reposar hasta que cuaje. Reserva.
- CALIENTA el agua restante en una olla, a fuego medio y agrega la leche evaporada y la condensada.
- FUNDE la grenetina en el microondas, por 10 segundos y añade la preparación anterior. Agrega la esencia de naranja y mezcla. Retira del fuego y deja reposar durante 20 minutos. Tapa la cacerola.
- REFRIGERA 2 horas o hasta que cuaje la gelatina de leche. Sirve fría, puedes acompañar con yogurt natural o rompope.
