Manzana cubierta con chocolate blanco
Por:
Cocina Vital
05 Ago 2019
COCINA VITAL
Anímate a preparar esta rica manzana cubierta con chocolate blanco. Ideal para terminar con un rico postre o para iniciar un negocio. ¡Fáciles de hacer!
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Ingredientes
Para 4 personas
- 4 Manzanas
- 4 taza(s) Chocolate blanco
- 1/4 taza Azúcar plateada
- 1/2 taza Chocolate amargo
Preparación
- LAVA bien las manzanas y seca con una toalla de papel absorbente.
- COLOCA un palito de madera en cada manzana.
- FUNDE el chocolate amargo a baño María y mantenlo tibio.
- CUBRE las manzanas con el chocolate, escurre el exceso.
- COLOCA en una charola con papel encerado.
- REFRIGERA por 10 minutos y cubre por segunda vez con el chocolate. Refrigera nuevamente.
- FUNDE el chocolate amargo.
- COLOCA en una bolsa, cierra y haz un corte en la punta de un milímetro.
- TRAZA unas líneas en las manzanas y espolvorea el azúcar. Deja enfriar.
