Momias de vainilla
Por:
Cocina Vital
07 Dic 2017
SI LO QUE BUSCAS ES TENER UN POSTRE DELICIOSO DEL QUE TODOS HABLEN EN TU FIESTA, ES NECESARIO QUE PREPARES ESTAS MOMIAS DE VAINILLA PARA HALLOWEEN.
Listo, los dulces botaneros para tu fiesta de Halloween los encontrarás en la siguiente receta… ¡Está deliciosa!
Tips del Chef
“LA COCINA PRÁCTICA PARA TODOS LOS DÍAS”
Prueba nuevas formas de cocinar rápido, sencillo y económico.
Ingredientes
Para 24 personas
- 40 Galletas de vainilla
- 1/4 taza Azúcar Glass
- 1 paquete Queso crema a temperatura ambiente
- 1 cucharadita Canela en polvo
- 1 cucharadita Jengibre en polvo
- 300 gramos Chocolate blanco
- 1 cucharadita Colorante Vegetal rojo
Preparación
- Licúa las galletas hasta que se hagan polvo y reserva.
- Suaviza el queso y añade el azúcar. Mezcla.
- Añade la canela y el jengibre. Mezcla con la pala o con las manos hasta que se forme una bola.
- Forma bolitas y presiona ligeramente.
- Coloca en una charola y congela por 1 hora.
- Funde el chocolate y sumerge las bolitas.
- Retira el exceso con ayuda de dos tenedores.
- Coloca en una charola y refrigera por 15 minutos o hasta que el chocolate esté firme.
- Agrega un poco de chocolate con una pala y forma rayas sobre las bolitas. Refrigera por 20 minutos.
- Vierte una gota de agua en el colorante y dibuja con éste los ojos.
