Nata casera

Ingredientes

Para 1 taza

• 1 lata Media Crema
• 3/4 taza Crema para batir
• 40 gr Mantequilla

Preparación

1. COLOCA la mantequilla en una cacerola y cocina hasta que se funda.
2. AÑADE la crema para batir y la media crema.
3. COCINA por 15 minutos y cuando suelte el hervor cocina hasta que empiece a espesar.
4. MUEVE constantemente para evitar que se pegue y se hagan grumos. Reserva y deja enfriar.
5. MANTÉN en refrigeración.