Salsa de champiñones con crema

Ingredientes

Para 4 personas

• 1 taza Champiñón fileteados
• 2 cucharadas Cebollas picada
• 1 cucharada Ajo picado
• 1 taza Caldo de pollo
• 1 taza Crema
• 1 paquete Queso crema
• 2 cucharadas Pulpa de chipotle
• 1 cucharada Mantequilla

Preparación

1. ACITRONA la cebolla y el ajo. Añade los champiñones. Cocina por 5 minutos.
2. VIERTE el caldo de pollo, la crema y el queso crema. Salpimienta y cocina hasta que espese.
3. AÑADE la pulpa de chipotle y mezcla.
4. SIRVE la carne y vierte la salsa.
5. DECORA con perejil picado.