Coditos horneados

Name: Coditos horneados
Yield: 4 personas
Ingredients: 1 paquete Pasta de Coditos (cocida); 1/2 Cebolla (picada); 2 Diente de ajo (picados); 4 rebanadas Tocino (picado); 150 gr Jamón (en cubos); 1 taza Crema; 1 1/2 taza Leche; 150 gr Queso Chihuahua (rallado); 2 Huevos; 1/2 taza Perejil (picado); 50 gr Queso Parmesano; 1 cucharadita Mantequilla; Sal y pimienta al gusto

Escrito por: Cocina Vital

Esta pasta de coditos horneada será la receta especial que todo mundo te va a pedir. Se van a derretir con su sabor.

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Ingredientes

Para 4 personas

1/2 Cebolla picada
4 rebanadas Tocino picado
150 gr Jamón en cubos
1 taza Crema
1 1/2 taza Leche
1/2 taza Perejil picado
1 cucharadita Mantequilla

Preparación

Precalienta el horno a 160 ºC.
Dora el tocino y retira el exceso de grasa.
Acitrona la cebolla y ajo, agrega el jamón y reserva.
Licua la crema, leche, queso crema, queso Chihuahua y huevo.
Mezcla la salsa con el corito y la preparación anterior.
Vierte en un refractario untado con mantequilla y espolvorea el queso partisano.
Hornea por 25 minutos y sirve.

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