Salsa para pizza

Ingredientes

Para 4 personas

• 4 jitomates , sin semillas y en cubos
• 1/2 Cebolla picada
• 2 Dientes de ajo picado
• 1 1/2 tazas Puré de tomate
• 1 cucharada Orégano seco
• 1/2 taza Hoja de Albahaca
• 1/2 taza Aceite de Oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. ACITRONA la cebolla y el ajo. Añade el jitomate y cocina hasta que suelte su jugo.
2. AÑADE el puré de tomate y orégano seco. Cocina por 15 minutos y agrega las hojas de albahaca y salpimienta.
3. MEZCLA y cocina por 5 minutos más o hasta que haya espesado.