Sopa de estrellitas

Ingredientes

Para 4 personas

• 1 paquete Pasta de estrella
• 1/4 taza Aceite
• 4 jitomates
• 1/2 Cebolla
• 1 diente Ajo
• 2 litros Agua
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Preparación

1. LICÚA el jitomate, la cebolla, el ajo y el agua.
2. CALIENTA en una cacerola el aceite, agrega la pasta y dora ligeramente.
3. CUELA el caldillo de jitomate y agrega a la cacerola
4. HIERVE por 15 minutos y salpimienta.