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5 recetas saludables que puedes transportar en un mason jar

Por: Ximena Morales 03 de Enero
5 recetas saludables que puedes transportar en un mason jar
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Comer de manera saludable puede llegar a ser bastante difícil. Sobre todo cuando estamos llenas de trabajo y no tenemos tiempo de ponernos a cocinar ni encontrar […]

Comer de manera saludable puede llegar a ser bastante difícil. Sobre todo cuando estamos llenas de trabajo y no tenemos tiempo de ponernos a cocinar ni encontrar cosas saludables a nuestro alrededor. Mira estas ideas que puedes transportar en un mason jar y llevarte al trabajo o a donde quieras. 

  1. Ensalada de camarones y queso 

mason jar

Necesitas:

  • 2 cucharadas de aguacate
  • 8 jitomates cherry
  • Cebolla morada al gusto
  • 2 cucharadas de pepino en cuadritos
  • 2 manojos de lechuga
  • 1 manojo de espinaca
  • 8 camarones cocidos
  • 2 cucharadas de queso panela
  • 1 huevo cocido en cuadritos

2. Mason Sushi 

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Necesitas:

  • 3/4 de taza de arroz integral
  • 4 hojas de alga
  • 1/4 de taza de zanahoria
  • 1/4 de taza de pepinos
  • 1/2 de aguacate
  • 1 cucharada de vinagre para sushi

3. Ensalada Griega

ensalada-griega-mason-jar

Necesitas:

  • 1 cucharada de vinagreta de limón
  • 6 aceitunas
  • 1/4 de taza de garbanzos
  • Cebolla morada al gusto
  • 1/4 de taza de queso panela
  • 1 tomate picado
  • 1/4 de taza de piñones
  • 2 manojos de lechuga y espinaca

4. Ensalada «7 capas»

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Necesitas:

  • 2 calabazas en cuadritos
  • 1/2 taza de col
  • 1/2 taza de edamames cocidos
  • 8 pimientos naranjas o amarillos mini cortados en círculos
  • 1/2 taza de corazones de alcachofa
  • 1/4 taza de jitomate
  • 1/2 aguacate
  • 2 cucharadas de limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva

5. Ensalada Mexicana

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Necesitas:

  • 1 taza de pechuga de pollo
  • 2 zanahorias en cuadritos
  • 1 pimiento rojo
  • 1/4 taza de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 aguacate
  • 1 taza de salsa al gusto (puede ser salsa de tomate)
  • 1/2 pepino en cuadritos
  • 2 manojos de espinaca

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