{"id":100319,"date":"2015-08-27T08:00:28","date_gmt":"2015-08-27T13:00:28","guid":{"rendered":"http:\/\/mujerde10.com\/?p=100319"},"modified":"2015-08-26T13:54:20","modified_gmt":"2015-08-26T18:54:20","slug":"los-mejores-y-peores-endulzantes-ii","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/bienestar\/los-mejores-y-peores-endulzantes-ii\/2015\/08\/","title":{"rendered":"Los mejores y peores endulzantes II"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Podemos prescindir de muchos ingredientes a la hora de comer, pero el sabor dulce es dif\u00edcil de dejar. Sin embargo, hay algunos endulzantes que son m\u00e1s perjudiciales que otros. Con\u00f3celos y haz conciencia de lo que llevas a tu boca.<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: left;\">En la <strong><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/revistafernandamx\" target=\"_blank\">Revista Fernanda<\/a>\u00a0<\/strong>nos dimos a la tarea de hacer un mapa de endulzantes naturales y artificales, sus propiedades y lo que provocan en tu cuerpo, para que puedas hacer tus compras informadas.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\">Miel de agave<\/h3>\n<p style=\"text-align: left;\">Se obtiene de la savia o agua miel del tronco del agave. Se calienta para que los carbohidratos se descompongan en az\u00facares. Algunas mieles de agave son procesadas con fructosa y se obtienen del amid\u00f3n que se encuentra en el bulbo en forma de pi\u00f1a de la planta.\u00a0 <strong>Es m\u00e1s dulce que el az\u00facar.<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alwaysThinglink\" style=\"max-width: 100%;\" src=\"\/\/cdn.thinglink.me\/api\/image\/692778003867893760\/1024\/10\/scaletowidth#tl-692778003867893760;1043138249'\" alt=\"Los mejores y peores endulzantes II 0\" \/><\/p>\n<h3>Stevia<\/h3>\n<p align=\"JUSTIFY\">Es extra\u00edda de las hojas de la planta Stevia rebaudiana, de las cuales se purifican los gluc\u00f3sidos de esteviol, sus compuestos de sabor dulce.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alwaysThinglink\" style=\"max-width: 100%;\" src=\"\/\/cdn.thinglink.me\/api\/image\/692781528060526592\/1024\/10\/scaletowidth#tl-692781528060526592;1043138249'\" alt=\"Los mejores y peores endulzantes II 1\" \/><\/p>\n<h3>Az\u00facar morena<\/h3>\n<p>Es az\u00facar refinada a la que se ha a\u00f1adido cierta cantidad de melaza, que es un jugo hervido de la ca\u00f1a.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alwaysThinglink\" style=\"max-width: 100%;\" src=\"\/\/cdn.thinglink.me\/api\/image\/692784461900677120\/1024\/10\/scaletowidth#tl-692784461900677120;1043138249'\" alt=\"Los mejores y peores endulzantes II 2\" \/><\/p>\n<h3>Sucralosa<\/h3>\n<p>Es un derivado de tres grupos de hidr\u00f3geno-ox\u00edgeno de la az\u00facar con tres \u00e1tomos de cloro.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alwaysThinglink\" style=\"max-width: 100%;\" src=\"\/\/cdn.thinglink.me\/api\/image\/692786039227416576\/1024\/10\/scaletowidth#tl-692786039227416576;1043138249'\" alt=\"Los mejores y peores endulzantes II 3\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/cuidado.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-100328\" src=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/cuidado.jpg\" alt=\"cuidado\" \/><\/a><\/p>\n<h3><strong>Ten cuidado con los edulcolorantes artificiales<\/strong><\/h3>\n<p align=\"JUSTIFY\">No modifican la glucemia en la sangre. No aportan calor\u00edas a tu cuerpo, sin embargo, cuando consumes algo dulce, el cerebro se prepara para desintegrarlo por medio de diversas hormonas como la leptina e insulina, lo que hace que ganes peso porque incrementa tus antojos de carbohidratos, estimulan tu apetito y promueven el almacenamiento de grasa corporal.<\/p>\n<p>Aunado a eso, un estudio publicado en <em>Yale Journal of Biology and Medicine<\/em> asegura que su consumo provoca problemas cardiovasculares y Alzheimer.<\/p>\n<p>Sea como sea, el az\u00facar es parte de nuestra vida, cons\u00famela con moderaci\u00f3n y evita en su mayor\u00eda los alimentos procesados. Ve nuestra recomendaci\u00f3n para\u00a0<a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/2015\/05\/estar-bien\/como-sustituir-el-azucar\/\" target=\"_blank\">sustiurla en la vida diaria.<\/a><\/p>\n<p>Tambi\u00e9n lee la primera parte de <a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/2015\/07\/estar-bien\/nutricion\/los-mejores-y-peores-endulzantes-en-la-cocina\/\" target=\"_blank\">Los mejores y peores endulzantes<\/a>.<\/p>\n<p>Fuentes: Yale Journal of Biology and Medicine || Joseph Mercola es m\u00e9dico y colaborador de The New York Times, autor de libros como \u00abAspartame puede perjudicar tu salud\u00bb, <em>Health British Medical Journal.<\/em><\/p>\n<h3>No te pierdas m\u00e1s contenido como este en la revista <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/revistafernandamx\" target=\"_blank\">Fernanda. <\/a><\/h3>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Arial,sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">\u00a0<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><script src=\"\/\/cdn.thinglink.me\/jse\/embed.js\" async=\"\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Podemos prescindir de muchos ingredientes a la hora de comer, pero el sabor dulce es dif\u00edcil de dejar. Sin embargo, hay algunos endulzantes que son m\u00e1s perjudiciales [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":100332,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,2,3],"tags":[92,3033,14508,3110],"fimg_url":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/azucar_de_coco-4.jpg","amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/100319"}],"collection":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=100319"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/100319\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":100336,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/100319\/revisions\/100336"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/media\/100332"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=100319"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=100319"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=100319"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}