{"id":102586,"date":"2015-09-10T15:00:07","date_gmt":"2015-09-10T20:00:07","guid":{"rendered":"http:\/\/mujerde10.com\/?p=102586"},"modified":"2015-09-10T14:21:30","modified_gmt":"2015-09-10T19:21:30","slug":"el-pan-engorda","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/bienestar\/el-pan-engorda\/2015\/09\/","title":{"rendered":"\u00bfEl pan engorda?"},"content":{"rendered":"

\u00bfQui\u00e9n no ama un rico pan dulce o un sandwich con un delicioso pan r\u00fastico? \u00a1Todas! La cosa es que para quienes cuidamos el peso,\u00a0el pan casi siempre es un alimento prohibido. Pero, \u00bfrealmente el pan engorda<\/strong>? Desc\u00fabrelo.<\/em><\/p><\/blockquote>\n

Saber si el pan engorda<\/strong> o no es una de las interrogantes m\u00e1s comunes. La respuesta natural ser\u00eda \u00abs\u00ed, claro que engorda\u00bb. Pero la verdad es que no necesariamente. La clave es aprender a comerlo, de forma que no represente un peligro para tu peso. Y claro que esto es posible. Mira c\u00f3mo engorda y c\u00f3mo no engorda el pan y disfr\u00fatalo sin culpa.<\/p>\n

El pan engorda si…<\/strong><\/p>\n

\"pan-engorda\"<\/a><\/p>\n

-Lo comes en su variedad dulce, cargada de az\u00facar y aceites vegetales.<\/p>\n

-Es blanco, hecho con harinas refinadas.<\/p>\n

-Lo acompa\u00f1as con otros alimentos que lo hagan a\u00fan m\u00e1s cal\u00f3rico, como mermelada, mantequilla, queso, pat\u00e9\u2026 o con otros carbohidratos.<\/p>\n

-Lo consumes en las noches, ya cuando te vas a dormir.<\/p>\n

-Ese d\u00eda consumiste demasiados carbohidratos y harinas. Recuerda que la clave para mantener tu peso es llevar una alimentaci\u00f3n balanceada.<\/p>\n

-Contiene trozos de nuez, ar\u00e1ndanos, chispas de chocolate, queso y dem\u00e1s \u00absabores\u00bb e ingredientes a\u00f1adidos.<\/p>\n

El pan NO engorda si…<\/strong><\/p>\n

\"pan-engorda\"<\/a><\/p>\n

-Eliges una variedad integral, rica en granos y fibras, y si puedes conseguir uno sin gluten, \u00a1mejor! Cuida que realmente sea un pan integral y no harina refinada pintada de caf\u00e9 (hay muchas marcas que en sus etiquetas dicen \u00abpan integral\u00bb pero en verdad no lo es. La fibra de los granos integrales te sacia m\u00e1s y al ser un carbohidrato complejo, la glucosa en sangre proveniente de los carbohidratos del pan no se dispara tanto,\u00a0lo que contribuye menos a que el az\u00facar se convierta en grasa en tu cuerpo. Por el contrario, la harina blanca y refinada, adem\u00e1s de no aportar nutrientes, eleva la glucosa y la producci\u00f3n de insulina velozmente, lo que contribuye a aumentar las reservas de grasa en el cuerpo, adem\u00e1s de que origina m\u00e1s antojo o necesidad de consumir az\u00facares.<\/p>\n

-Lo comes con moderaci\u00f3n. Una o dos rebanadas al d\u00eda es perfecto, m\u00e1s, s\u00ed representa un peligro para el peso.<\/p>\n

-Lo consumes en el desayuno o la comida, para que puedas aprovechar en tus actividades la energ\u00eda que te proporciona.<\/p>\n

-Es acompa\u00f1ado por vegetales y prote\u00ednas magras, que te causan mayor saciedad y que contribuyen a disminuir la carga gluc\u00e9mica en sangre que aporta el pan.<\/p>\n

Como ves, el pan\u00a0engorda si lo consumes de manera inadecuada y eliges versiones poco nutritivas. En ese sentido, prefiere un buen pan integral hecho con\u00a0los granos\u00a0completos (con todo y c\u00e1scara o salvado), de preferencia artesanal, y cons\u00famelo con moderaci\u00f3n. Esa es la clave para que los alimentos en general no engorden ya que estos en s\u00ed, no son buenos ni malos. Todo depende de tus decisiones. \u00a1A disfrutar sin culpa!<\/strong><\/p>\n

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