{"id":105522,"date":"2015-09-30T11:11:27","date_gmt":"2015-09-30T16:11:27","guid":{"rendered":"http:\/\/mujerde10.com\/?p=105522"},"modified":"2015-09-30T15:48:38","modified_gmt":"2015-09-30T20:48:38","slug":"diferencias-entre-el-yogurt-griego-y-el-regular-cual-te-conviene","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/bienestar\/alimentacion-nutricion\/diferencias-entre-el-yogurt-griego-y-el-regular-cual-te-conviene\/2015\/09\/","title":{"rendered":"Diferencias entre el yogurt griego y el regular \u00bfcu\u00e1l te conviene?"},"content":{"rendered":"

Conoce m\u00e1s sobre las diferencias entre el yogurt griego<\/strong> y el normal, as\u00ed como los beneficios que este alimento aporta a tu organismo.\u00a0<\/em><\/p><\/blockquote>\n

\u00bfQu\u00e9 es lo que desayunas? Yo todas las ma\u00f1anas me tomo un yogurt con fruta. A veces griego, otras veces regular. El yogurt griego<\/strong> ha ganado popularidad entre los consumidores, pero puedo apostar a que muchos no conocen la diferencia entre ambos productos. \u00bfTu la conoces? Aqu\u00ed te explico algunas de las cualidades del yogurt griego<\/strong> que lo hacen distinto a su versi\u00f3n regular.<\/p>\n

\"Foto:

Foto: Google<\/p><\/div>\n

La diferencia est\u00e1 en el suero<\/strong><\/p>\n

El proceso de obtenci\u00f3n del yogurt se logra a trav\u00e9s de la fermentaci\u00f3n de la leche por ciertas bacterias. La diferencia m\u00e1s notable en t\u00e9rminos de producci\u00f3n es que el yogurt griego se filtra para eliminar el suero de la leche, d\u00e1ndole una textura m\u00e1s suave, espesa, cremosa y densa.<\/p>\n

Tiene m\u00e1s prote\u00ednas que el yogurt regular<\/strong><\/p>\n

Si quieres a\u00f1adir m\u00e1s prote\u00ednas a tu alimentaci\u00f3n, el yogurt griego es una buena opci\u00f3n. Una porci\u00f3n de 6 onzas puede tener entre 15 o 20 gramos de prote\u00edna, mientras que su versi\u00f3n regular tiene alrededor de 7 a 9 gramos. Cons\u00famelo por la ma\u00f1ana, en un delicioso smoothie con fruta. De esa manera saciar\u00e1s tu apetito hasta la hora de la comida.<\/p>\n

\"Foto:

Foto: Google<\/p><\/div>\n

Es bajo en sodio<\/strong><\/p>\n

Muchas de las presentaciones de yogurt griego contienen la mitad de sodio o sal que la variedad regular. Una porci\u00f3n de 6 onzas, usualmente contiene 50 miligramos.<\/p>\n

Tiene pocos\u00a0carbohidratos<\/strong><\/p>\n

Para las dietas bajas en carbohidratos, el yogurt griego es una excelente opci\u00f3n. Una porci\u00f3n de este alimento tiene de 5 a 8 gramos de hidratos de carbono, mientras que el yogurt regular puede tener hasta el doble o triple de este gramaje. A menudo, esto sucede porque les a\u00f1aden az\u00facar, frutas y saborizantes, lo que hace que esta cantidad se eleve.<\/p>\n

\"Foto:

Foto: Google<\/p><\/div>\n

Rico en calcio<\/strong><\/p>\n

El nivel de calcio en ambos productos es diferente. El yogurt regular contiene cerca del 30% de la cantidad recomendada por los especialistas, mientras que el yogurt griego tuene cerca del 20%. La p\u00e9rdida de este mineral se debe al proceso de extracci\u00f3n, que lo hace perder ciertas propiedades nutricionales.<\/p>\n

Es vers\u00e1til para la cocina<\/strong><\/p>\n

Debido a su textura cremosa y espesa, el yogurt griego puede ser perfecto para sustituir algunos alimentos que pueden contener m\u00e1s calor\u00edas o grasas, como el queso, la mantequilla, crema o mayonesa. Prueba preparar un delicioso dip de cebolla o un aderezo para ensalada con yogurt griego y ver\u00e1s que sabe\u00a0delicioso.<\/p>\n

Con informaci\u00f3n de Health<\/a><\/p>\n

Si quieres saber m\u00e1s sobre tu alimentaci\u00f3n y c\u00f3mo sacarle m\u00e1s provecho, entonces checa:<\/p>\n