{"id":106141,"date":"2015-11-03T08:00:37","date_gmt":"2015-11-03T14:00:37","guid":{"rendered":"http:\/\/mujerde10.com\/?p=106141"},"modified":"2015-10-31T14:31:22","modified_gmt":"2015-10-31T20:31:22","slug":"como-hacer-tablillas-de-chocolate-tradicional","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/mi-espacio\/cocina\/como-hacer-tablillas-de-chocolate-tradicional\/2015\/11\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo hacer tablillas de chocolate tradicional?"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>No esperes a ir a Oaxaca para tener entre tus manos una rica tablilla de chocolate tradicional, prep\u00e1rala t\u00fa misma.\u00a0\u00a0<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n<p><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/cacao-pic.jpeg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-106185\" src=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/cacao-pic.jpeg\" alt=\"cacao-pic\" \/><\/a><\/p>\n<p>Qu\u00e9 mejor que consumir tablillas de chocolate tradicional con ingredientes que t\u00fa vigiles: naturales, completamente nutritivos y sin aditivos qu\u00edmicos. \u00dasalas para preparar bebidas de chocolate caliente con leche o agua. Aqu\u00ed te decimos c\u00f3mo hacer tablillas de chocolate. \u00a1Consi\u00e9ntete!<\/p>\n<p><em>Ingredientes:<\/em><\/p>\n<p><strong>500 g<\/strong> de <strong>cacao<\/strong><\/p>\n<p><strong>750 g<\/strong> de <strong>az\u00facar moreno<\/strong><\/p>\n<p><strong>14 g<\/strong> de <strong>canela<\/strong> entera<\/p>\n<p><strong>100 g<\/strong> de <strong>almendras<\/strong><\/p>\n<p><em>Preparaci\u00f3n:<\/em><\/p>\n<p>1. En un comal <strong>tuesta el cacao<\/strong> hasta que la c\u00e1scara est\u00e9 tostada. Reserva y deja enfriar. Y posteriormente quita la c\u00e1scara.<\/p>\n<p>2. Tuesta la <strong>canela y las alemendras<\/strong>. Reserva.<\/p>\n<p>3. <strong>Muele<\/strong>, ya sea un procesador o un molino, el cacao, el az\u00facar y la canela poco a poco hasta lograr un polvo muy fino.<\/p>\n<p>4. <strong>Con las manos<\/strong> moldea bolitas y apl\u00e1nalas con ayuda de una plancha o algo plano y pesado.<\/p>\n<p>5. Con una esp\u00e1tula marca las porciones <strong>de tu tablilla<\/strong>, pueden ser 4 o 6 divisiones.<\/p>\n<p>6. Deja que la tablilla se endurezca y <strong>envuelve<\/strong> en papel celof\u00e1n o <strong>papel china<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>7. \u00a1Disfruta!<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/img_18191.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-106184\" src=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/img_18191.jpg\" alt=\"img_1819\" \/><\/a><\/p>\n<p>Si eres fan del chocolate, ve<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/2015\/06\/estar-bien\/10-beneficios-de-comer-chocolate-a-tu-salud\/\" target=\"_blank\">10 beneficios de comer chocolate a tu salud<\/a><\/p>\n<p>Ac\u00e1 te dejo una receta que ser\u00e1 de tus delicias. \u00a1M\u00e1s f\u00e1cil de hacer, imposible!<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/fernanda\/facil-y-rica-receta-de-mousse-de-chocolate-y-chia\/\" target=\"_blank\">F\u00e1cil y rica receta de mousse de chocolate y ch\u00eda<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No esperes a ir a Oaxaca para tener entre tus manos una rica tablilla de chocolate tradicional, prep\u00e1rala t\u00fa misma.\u00a0\u00a0 Qu\u00e9 mejor que consumir tablillas de chocolate [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":106187,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,3227],"tags":[15518,776,113],"fimg_url":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/chocolate-de-metate1.jpg","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106141"}],"collection":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=106141"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106141\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":108287,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106141\/revisions\/108287"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/media\/106187"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=106141"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=106141"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=106141"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}