{"id":114393,"date":"2015-11-26T14:39:04","date_gmt":"2015-11-26T20:39:04","guid":{"rendered":"http:\/\/mujerde10.com\/?p=114393"},"modified":"2015-11-26T14:39:04","modified_gmt":"2015-11-26T20:39:04","slug":"deliciosas-y-saludables-cenas-bajas-en-carbohidratos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/bienestar\/alimentacion-nutricion\/deliciosas-y-saludables-cenas-bajas-en-carbohidratos\/2015\/11\/","title":{"rendered":"Deliciosas y saludables cenas bajas en carbohidratos"},"content":{"rendered":"<p style=\"padding-left: 30px;\"><em>Muchas veces creemos que las comidas m\u00e1s ricas son las que<strong> incluyen carbohidratos,<\/strong> pero existen distintas recetas que son bajas en carbohidratos y son igual de deliciosas. No recargas tu est\u00f3mago antes de dormir y checa estas <strong>deliciosas cenas bajas en carbohidratos<\/strong> para consentir a tu cuerpo de una<strong> manera saludable.\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\n<p><strong>1. Noodles de calabaza con salsa de tomate.<\/strong><\/p>\n<ul class=\"ingredient-list\">\n<li class=\"ingredient\">1 1\/2\u00a0taza de tomates cherry<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/3 taza de tomates deshidratados<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 taza de albahaca\u00a0picada<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\u00a0diente de ajo picado<\/li>\n<li class=\"ingredient\">El jugo de 1 lim\u00f3n<\/li>\n<li class=\"ingredient\">4\u00a0calabazas medianas<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/4-1\/2 taza de espagueti\u00a0(opcional)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">4 tazas de aceite de olivo<\/li>\n<li class=\"ingredient\">sal y pimienta al gusto<\/li>\n<li class=\"ingredient\">4\u00a0cucharadas de queso parmesano<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2\u00a0cucharadas de nueces picadas<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/15-Minute-Zucchini-Pasta-w-Poached-eggs-and-Quick-Heirloom-Cherry-Tomato-Basil-Sauce.-14.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-114394\" src=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/15-Minute-Zucchini-Pasta-w-Poached-eggs-and-Quick-Heirloom-Cherry-Tomato-Basil-Sauce.-14.jpg\" alt=\"15-Minute-Zucchini-Pasta-w-Poached-eggs-and-Quick-Heirloom-Cherry-Tomato-Basil-Sauce.-14\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Instrucciones:<\/strong><br \/>\nEn una olla, pon agua y sal a hervir y pon la pasta (si es que utilizaste) a cocer.\u00a0<span style=\"line-height: 1.5;\">Mientras tanto, corta los tomates y ponlos en un molde, agrega los tomates deshidratados con todo y el aceite, el ajo picado, el jugo de lim\u00f3n, la albahaca y pimienta. D\u00e9ja que repose la mezcla.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/15-Minute-Zucchini-Pasta-w-Poached-eggs-and-Quick-Heirloom-Cherry-Tomato-Basil-Sauce.-5.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-114395\" src=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/15-Minute-Zucchini-Pasta-w-Poached-eggs-and-Quick-Heirloom-Cherry-Tomato-Basil-Sauce.-5.jpg\" alt=\"15-Minute-Zucchini-Pasta-w-Poached-eggs-and-Quick-Heirloom-Cherry-Tomato-Basil-Sauce.-5\" \/><\/a><\/p>\n<p>Corta las calabazas en tiras muy delgadas y cuando la pasta est\u00e9 lista, escarole y miscall con las calabazas en un bowl. Agrega aceite de olivo, aceitunas, sal y pimienta al gusto.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/15-Minute-Zucchini-Pasta-w-Poached-eggs-and-Quick-Heirloom-Cherry-Tomato-Basil-Sauce.-6.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-114396\" src=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/15-Minute-Zucchini-Pasta-w-Poached-eggs-and-Quick-Heirloom-Cherry-Tomato-Basil-Sauce.-6.jpg\" alt=\"15-Minute-Zucchini-Pasta-w-Poached-eggs-and-Quick-Heirloom-Cherry-Tomato-Basil-Sauce.-6\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ya que est\u00e9 lista la pasta, agrega la salsa de tomate y sobre ella espolvorea queso parmesano y las nueces.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/15-Minute-Zucchini-Pasta-w-Poached-eggs-and-Quick-Heirloom-Cherry-Tomato-Basil-Sauce.-1.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-114397\" src=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/15-Minute-Zucchini-Pasta-w-Poached-eggs-and-Quick-Heirloom-Cherry-Tomato-Basil-Sauce.-1.jpg\" alt=\"15-Minute-Zucchini-Pasta-w-Poached-eggs-and-Quick-Heirloom-Cherry-Tomato-Basil-Sauce.-1\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>2. Hamburguesas de portobello.<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>4 Hongos Portobello<\/li>\n<li>3 \u00bdcucharadas de vinagre bals\u00e1mico<\/li>\n<li>2 cucharadas de aceite de olivo<\/li>\n<li>2 rebanadas de queso panela<\/li>\n<li>2 rebanadas gruesas de tomate<\/li>\n<li>Sal y pimienta al gusti<\/li>\n<li>1 manojo de albahaca<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/portabella-mushroom-caprese-burgers.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-114405\" src=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/portabella-mushroom-caprese-burgers.jpg\" alt=\"portabella-mushroom-caprese-burgers\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Instrucciones:<\/strong><br \/>\nAsa dos hongos portobello en un sart\u00e9n con aceite de olivo y una pizca de sal. Pon a asar el queso panela sobre el sart\u00e9n para que est\u00e9 un poco dorado.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/portabella-mushroom-caps.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-114406\" src=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/portabella-mushroom-caps.jpg\" alt=\"portabella-mushroom-caps\" \/><\/a><br \/>\nUna vez que tengas todo dorado, en forma de sandwich, agrega una rebanada de jitomate, un a rebanada de queso panela, dos hojas de albahaca o m\u00e1s y agrega un poco de vinagre bals\u00e1mico.<\/p>\n<p><strong>3. Espagueti de calabaza con alb\u00f3ndigas.<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 calabaza mediana<\/li>\n<li>aceite de olivo<\/li>\n<li>sal y pimienta<\/li>\n<li>1\u00a0taza de salsa de tomate<\/li>\n<li>3 alb\u00f3ndigas<\/li>\n<li>1\u00a0taza de queso mozzarella<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/enhanced-buzz-23044-1381787593-17.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-114423\" src=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/enhanced-buzz-23044-1381787593-17.jpg\" alt=\"enhanced-buzz-23044-1381787593-17\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Instrucciones:<\/strong><br \/>\nprecalienta el horno a 400 grados. Corta la calabaza a la mitad y quita las semillas. Con ayuda de un tenedor deshebra el interior de la calabaza y condimenta con sal y pimienta. Mete al horno durante 40 a 50 minutos.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/SpaghettiSquashandMeatballs_09_mini.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-114424\" src=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/SpaghettiSquashandMeatballs_09_mini.jpg\" alt=\"SpaghettiSquashandMeatballs_09_mini\" \/><\/a><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/SpaghettiSquashandMeatballs_09_mini1.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-114425\" src=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/SpaghettiSquashandMeatballs_09_mini1.jpg\" alt=\"SpaghettiSquashandMeatballs_09_mini\" \/><\/a><\/p>\n<p>Rellena las calabazas con las alb\u00f3ndigas, para hacerlas necesitas hacer bolitas de carne molida, condimentar con sal y aceite de olivo y poner a cocer en la estufa. Agrega la salsa de tomate y queso mozzarella, vuelve a meter al horno para gratinar el queso y disfruta.<\/p>\n<p><strong>4. Crema de coliflor con tocino.<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>8 rebanadas de tocino picado<\/li>\n<li>1\/2 cebolla muy bien picada<\/li>\n<li>1\u00a0manojo de apio picado<\/li>\n<li>2\u00a0dientes de ajo picados<\/li>\n<li>sal y pimienta al gusto<\/li>\n<li>4\u00a0tazas de coliflor molida<\/li>\n<li>2\u00a0cucharadas de agua<\/li>\n<li>2\u00a0cucharadas de harina<\/li>\n<li>2\u00a0tazas de caldo de pollo<\/li>\n<li>2\u00a0tazas de leche<\/li>\n<li>3 cucharadas de salsa picante<\/li>\n<li>2-1\/2 tazas de queso cheddar<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/BaconCheddarCauliflowerChowder_02.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-114437\" src=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/BaconCheddarCauliflowerChowder_02.jpg\" alt=\"BaconCheddarCauliflowerChowder_02\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Instrucciones:<\/strong><br \/>\nEn una olla, mezcla el caldo de pollo y el harina y calienta a fuego bajo. Mientras tanto, en otra olla, fr\u00ede el tocino hasta que est\u00e9 dorado, y luego agrega el ajo y la cebolla picada. En otro molde mezcla la coliflor molida, el apio y el agua hasta que se unifique la mezcla, y luego vierte la mezcla a la olla y agrega el caldo de pollo y la leche hasta que hierva. Una vez hervido, baja el fuego y agrega el queso cheddar.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>\u00bfTe gustaron estas recetas?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Lee tambi\u00e9n:<br \/>\n<a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/recetas\/10-recetas-navidenas-saludables-y-bajas-en-calorias\/\">Recetas navide\u00f1as saludables y bajas en calor\u00edas.<br \/>\n<\/a><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/recetas\/10-recetas-saludables-y-faciles-hechas-en-licuadora\/\" target=\"_blank\">10 recetas saludables y f\u00e1ciles hechas en licuadora<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muchas veces creemos que las comidas m\u00e1s ricas son las que incluyen carbohidratos, pero existen distintas recetas que son bajas en carbohidratos y son igual de deliciosas. 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