{"id":11495,"date":"2015-05-14T08:00:49","date_gmt":"2015-05-14T13:00:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mujerde10.com\/?p=11495"},"modified":"2015-05-13T18:32:22","modified_gmt":"2015-05-13T23:32:22","slug":"como-sustituir-el-azucar","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/bienestar\/como-sustituir-el-azucar\/2015\/05\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo sustituir el az\u00facar"},"content":{"rendered":"<blockquote><p><em>Segura has escuchado que el\u00a0az\u00facar refinado es nocivo para la salud, \u00a1muy nocivo! Lo bueno es que no todos los alimentos dulces en s\u00ed te hacen mal, la clave es aprender <strong>c\u00f3mo sustituir el az\u00facar<\/strong> en tu alimentaci\u00f3n\u00a0para que \u00e9sta sea nutritiva y saludable. Toma nota.<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>Los endulzantes\u00a0que emplea casi toda la industria alimenticia en los productos empacados -en forma de jarabe, az\u00facar- es perjudicial para la salud, es altamente adictiva y a mediano plazo trae consecuencias en tu peso adem\u00e1s de que acelera la aparici\u00f3n de enfermedades degenerativas, como diabetes, Alzheimer, niveles de colesterol altos, etc\u00e9tera. T\u00fa puedes disfrutar alimentos dulces sin temor, sabiendo c\u00f3mo sustituir el az\u00facar \u00abt\u00f3xico\u00bb por endulzantes naturales.<\/p>\n<p><strong>SUSTITUYE:<\/strong><\/p>\n<p><strong>Los cereales comerciales por\u00a0granola natural casera<\/strong><br \/>\nLos cereales industriales son pura az\u00facar y carbohidrato refinados, la peor combinaci\u00f3n. No son nutritivos, aunque vengan con vitaminas a\u00f1adidas; por el contrario, son calor\u00edas vac\u00edas que lo \u00fanico que hacen es engordarte.\u00a0Lo mejor es preparar una granola casera con avena, semillas y frutas secas, a\u00f1adiendo\u00a0un poco de miel si es necesario. Cons\u00famela como tu cereal regular con leche (ya sea de vaca o almendras, soya, coco) o en forma seca, como un <em>snack<\/em>.<strong><\/p>\n<p>Los refrescos y jugos por t\u00e9s y aguas de frutas naturales<\/strong><br \/>\nNo hace falta mencionar la cantidad de az\u00facar que tienen los refrescos y los jugos comerciales. Reempl\u00e1zalos\u00a0por t\u00e9s, en especial el <a href=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/2015\/05\/estar-bien\/nutricion\/como-adelgazar-tomando-te-verde\/\">t\u00e9 verde que te sirve para adelgazar y es un potente antioxidante<\/a> (puedes endulzarlo con miel), o por aguas de fruta preparadas en casa, sin endulzar.\u00a0<strong><\/p>\n<p>Las mermeladas por pur\u00e9 de frutas frescas<\/strong><br \/>\n\u00c9stas son terriblemente altos en calor\u00edas y az\u00facar, pero al estar tan procesadas, pierden todos sus nutrientes. En su lugar, opta por pur\u00e9 de frutas frescas o deshidratadas que t\u00fa misma prepares en casa, procurando no a\u00f1adir ning\u00fan endulzante. Elige frutas dulces y m\u00e9zclalas con otras m\u00e1s \u00e1cidas y algunas especias (canela, cardamomo, vainilla), para crear tus jaleas gourmet s\u00faper saludables.<\/p>\n<div id=\"attachment_11497\" style=\"width: 1010px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/shutterstock_114649684.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-11497\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-11497\" src=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/shutterstock_114649684.jpg\" alt=\"c\u00f3mo-sustituir-el-azucar\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-11497\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Shutterstock<\/p><\/div>\n<p><strong><\/p>\n<p>El chocolate con leche por chocolate amargo<\/strong><br \/>\nEl chocolate, o bueno, el cacao, es rico en antioxidantes y eleva las endorfinas que te hacen sentir muy bien. No lo elimines de tu dieta pero, eso s\u00ed, sustituye las versiones con leche y az\u00facar por chocolate amargo de buena calidad y lo menos procesado posible.\u00a0<strong><\/p>\n<p>Los pastelillos y el pan dulce por barras de semillas y cereales<\/strong><br \/>\nLa adicci\u00f3n por los carbohidratos es real, son <a href=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/2015\/02\/estar-bien\/nutricion\/alimentos-adictivos-no-eres-tu-son-ellos\/\">alimentos adictivos: no eres t\u00fa, son ellos.<\/a> Y todas en alg\u00fan momento morimos por un\u00a0panecito, una dona o un pastelito. No te quedes con el antojo y mejor c\u00f3mete una barra de amaranto, cacahuates, pepitas de girasol o cereales. busca que no\u00a0tenga \u00a0tanta az\u00facar y que sea lo m\u00e1s natural posible, para evitar los endulzantes industrializados que, como ya mencionamos, son nocivos. Tambi\u00e9n puedes prepararte un pan integral con tu mermelada casera y\u00a0listo.<strong><\/p>\n<p>Las frutas en alm\u00edbar por frutas naturales<\/strong><br \/>\nAdem\u00e1s de tener menos az\u00facar, la fruta natural es m\u00e1s rica en fibra, vitaminas y minerales. Adem\u00e1s, la fructuosa, el az\u00facar que contiene la fruta, no eleva de manera tan dr\u00e1stica los niveles de glucosa en la sangre, en especial si eliges frutas menos dulces, como las moras y los ar\u00e1ndanos.<\/p>\n<p>Y si ya de plano mueres por algo mega dulce, <strong>lame una cuchara con miel,<\/strong> la cual no es tan perjudicial como el az\u00facar refinado.<\/p>\n<p><strong>\u00bfTienes alguna otra idea sobre c\u00f3mo sustituir el az\u00facar en tu alimentaci\u00f3n? \u00a1Cu\u00e9ntanos!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Segura has escuchado que el\u00a0az\u00facar refinado es nocivo para la salud, \u00a1muy nocivo! 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