{"id":115407,"date":"2015-12-02T18:00:32","date_gmt":"2015-12-03T00:00:32","guid":{"rendered":"http:\/\/mujerde10.com\/?p=115407"},"modified":"2015-12-01T11:35:25","modified_gmt":"2015-12-01T17:35:25","slug":"recetas-faciles-de-botanas-para-navidad-dulces-y-exquisitas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/recetas\/recetas-faciles-de-botanas-para-navidad-dulces-y-exquisitas\/2015\/12\/","title":{"rendered":"Recetas f\u00e1ciles de botanas para Navidad: \u00a1dulces y exquisitas!"},"content":{"rendered":"
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Mira estas ideas para disfrutar esta Navidad. \u00a1Deliciosas!\u00a0<\/em><\/p>\n

No busques m\u00e1s, con estas recetas f\u00e1ciles de\u00a0botanas <\/strong>para Navidad<\/strong>\u00a0saborea lo m\u00e1s dulce y exquisito de esta temporada.<\/p>\n<\/blockquote>\n

MERMELADA DE AR\u00c1NDANO<\/strong><\/p>\n

4 porciones<\/span><\/strong><\/p>\n

\"Mermelada<\/p>\n

Necesitas:\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n

1 tz<\/strong> de ar\u00e1ndanos deshidratados<\/p>\n

1 tz<\/strong> de jugo de ar\u00e1ndanos<\/p>\n

3<\/strong> clavos de olor<\/p>\n

1\/2<\/strong> tz de jugo de naranja<\/p>\n

1\/2 tz<\/strong>\u00a0de az\u00facar<\/p>\n

3 cda<\/strong>s de pectina<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

Coloca en una olla gruesa el jugo del ar\u00e1ndano, el jugo de naranja, los ar\u00e1ndanos deshidratados y los clavos de olor.<\/p>\n

Calienta hasta que hierva, a\u00f1ade el az\u00facar y mueve con una cuchara de madera hasta que el az\u00facar se disuelva; baja el fuego y espolvorea la pectina.<\/p>\n

Sigue cocinando a fuego bajo hasta que espese la mermelada, deja enfriar y guarda en frascos limpios y est\u00e9riles.<\/p>\n

\n

BOCADOS DE CRANBERRY<\/strong><\/p>\n

10 porciones<\/strong><\/p>\n

\"Bocados<\/p>\n

Necesitas:\u00a0<\/strong><\/p>\n

Para la masa<\/em><\/p>\n

500 g de harina<\/p>\n

150 ml de leche<\/p>\n

1 tz de levadura fresca<\/p>\n

100 gramos de az\u00facar<\/p>\n

225 g de mantequilla blanda<\/p>\n

150 g de reques\u00f3n<\/p>\n

100 g de ar\u00e1ndanos<\/p>\n

Para la decoraci\u00f3n<\/em><\/p>\n

250 g de az\u00facar glas<\/p>\n

3 cucharadas de zumo de lim\u00f3n<\/p>\n

40 g de ar\u00e1ndanos deshidratados<\/p>\n

Az\u00facar glas para espolvorear<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

Pon la harina en un taz\u00f3n, haz un hueco en medio. Calienta la leche hasta que est\u00e9 templada.<\/p>\n

Agrega a la harina la levadura y remueve tras agregar la leche y una cucharada de az\u00facar. Deja reposar la masa tapada en lugar c\u00e1lido durante 10 o 15 minutos. Agrega a la masa el resto del az\u00facar. 175 g de mantequilla y el reques\u00f3n, mezcla con las varillas de amasar de la batidora hasta lograr una masa lista. Deja reposar la masa tapada durante una hora. Por \u00faltimo agrega los ar\u00e1ndanos.<\/p>\n

Estira la masa sobre una superficie cubierta de harina hasta que tenga de 2 a 3 cm de grueso. Corta cuadros, aproximadamente de 6 X 6 cm, col\u00f3calos separados en una charola para horno cubierta con papel encerado.<\/p>\n

Precalienta el horno a 180 \u00baC y hornea durante unos 15 a 20 minutos. Derrite el resto de la mantequilla y barniza con ella los bocados. Deja enfriar.<\/p>\n

Disuelve el az\u00facar glas en el zumo del lim\u00f3n y 2 a 3 cucharadas de agua. Unta los bocados con esta cobertura y ad\u00f3rnalos con ar\u00e1ndanos.<\/p>\n

Espolvorea ligeramente az\u00facar glas. S\u00edrvelos fr\u00edos.<\/p>\n

ENJAMBRES<\/strong><\/p>\n

30 porciones<\/strong><\/p>\n

\"ol\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Necesitas:<\/strong><\/p>\n

400 gr de chocolate de leche<\/p>\n

150 g de hojuelas de ma\u00edz<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/p>\n

Funde a ba\u00f1o Mar\u00eda el chocolate<\/p>\n

Deja que baje un poco la temperatura del chocolate y vac\u00edalo sobre las hojuelas de ma\u00edz. Porciona la preparaci\u00f3n y coloca sobre papel encerado.<\/p>\n

Deja que endurezca y sirve.<\/p>\n

ROCAS<\/strong><\/p>\n

30 porciones<\/strong><\/p>\n

Necesitas:<\/strong><\/p>\n

300 g de chocolate blanco en luneta<\/p>\n

100 g de arroz natural inflado<\/p>\n

100 g de nuez troceada<\/p>\n

80 ml de ron<\/p>\n

Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Funde el chocolate blanco y reserva.<\/p>\n

Mezcla en un bowl el arroz inflado, la nuez y el ron.<\/p>\n

Agrega el chocolate blanco a\u00fan tibio.<\/p>\n

Forma peque\u00f1os montes sobre papel encerado. Deja secar y sirve.<\/p>\n

No te pierdas m\u00e1s ideas y recetas como \u00e9stas en el Especial de Navidad<\/strong> de la revista Fernanda<\/strong><\/p>\n

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Si lo dulce es lo tuyo, prueba esto:<\/p>\n

Recetas originales de postres para la cena de Navidad<\/a><\/p>\n

Recetas de postres para Navidad, \u00a1deliciosos!<\/a><\/p>\n

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