{"id":122855,"date":"2016-01-19T11:00:16","date_gmt":"2016-01-19T17:00:16","guid":{"rendered":"http:\/\/mujerde10.com\/?p=122855"},"modified":"2016-01-19T10:52:14","modified_gmt":"2016-01-19T16:52:14","slug":"receta-como-preparar-masa-vegana","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/mujer-natural\/receta-como-preparar-masa-vegana\/2016\/01\/","title":{"rendered":"Receta: c\u00f3mo preparar masa vegana"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Sin leche y sin huevos, pero con un sabor y consistencia exquisita. \u00a1Tienes que prepararla!\u00a0<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: center;\">Aunque no lo creas, esta masa te sirve para hacer pizzas, galletas, pasteles, tamales, brownies, o lo que se te ocurra. \u00a1Aqu\u00ed van los ingredientes!<\/p>\n<div id=\"attachment_122864\" style=\"width: 3658px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-122864\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-122864\" src=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/dough_2.jpg\" alt=\"http:\/\/www.vegetariantimes.com\/\" \/><p id=\"caption-attachment-122864\" class=\"wp-caption-text\">http:\/\/www.vegetariantimes.com\/<\/p><\/div>\n<div class=\"page\" title=\"Page 1\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p><strong>Necesitas:<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 cucharadas<\/strong> de azu\u0301car<br \/>\n<strong>80 gramos<\/strong> de levadura fresca<br \/>\n<strong>1kilo<\/strong> de harina integral (tambi\u00e9n puedes optar por harina de amaranto o de avena)<br \/>\n<strong>4 cucharadas<\/strong> de polvo para hornear<br \/>\n<strong>3 cucharadas<\/strong> de sal<br \/>\n<strong>1\/2 cucharada<\/strong> de jugo de lim\u00f3n<br \/>\n<strong>4 cucharadas<\/strong> de aceite de coco o de oliva<br \/>\n<strong>550 mililitros<\/strong> de leche de almendras, arroz o soya<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"column\"><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong>:<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"page\" title=\"Page 1\">\n<p>1. Coloca la mezcla de levadura junto con el resto de los ingredientes. Bate hasta obtener una masa suave, similar a masa de pizza. Si luce seca (dependiendo del tipo de harina que utilices), a\u00f1ade m\u00e1s leche. Si es demasiado suave, a\u00f1ade harina.<\/p>\n<div id=\"attachment_122873\" style=\"width: 810px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-122873\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-122873\" src=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/20140105_183717.jpg\" alt=\"http:\/\/nanastastytraditions.com\/\" \/><p id=\"caption-attachment-122873\" class=\"wp-caption-text\">http:\/\/nanastastytraditions.com\/<\/p><\/div>\n<p>Tip: Si usas levadura instant\u00e1nea, mezcla directamente a la harina, sino en un taz\u00f3n combina la leche tibia junto con el az\u00facar. Deja reposar hasta que se active, quede espumosa y comience a expandirse.<\/p>\n<p>2. Espera de 15 a 20 minutos a que comience a leudar (fermentar tu masa) para que le puedas comenzar a dar forma.<\/p>\n<div id=\"attachment_122882\" style=\"width: 3010px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-122882\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-122882\" src=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/dough.jpg\" alt=\"tumbrl\" \/><p id=\"caption-attachment-122882\" class=\"wp-caption-text\">tumbrl<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: left;\">3. Cuando ya la vayas a cocinar, coloca en el horno caliente hasta que la cocci\u00f3n est\u00e9 completa. Tarda de 20 a 30 minutos.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">4. Si no la vas a cocinar inmediatamente, guarda en una bolsa grande, porque la masa seguir\u00e1 expandi\u00e9ndose.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">\u00bfLista? La corteza queda crujiente y sabrosa. Ahora que ya sabes c\u00f3mo preparar masa vegana, no querr\u00e1s preparar otra.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"attachment_122871\" style=\"width: 1610px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-122871\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-122871\" src=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/dsc_1522.jpg\" alt=\"http:\/\/www.foodsniffr.com\/\" \/><p id=\"caption-attachment-122871\" class=\"wp-caption-text\">http:\/\/www.foodsniffr.com\/<\/p><\/div>\n<p>Si encant\u00f3 la idea, dale click a estos tambi\u00e9n:<\/p>\n<div class=\"page\" title=\"Page 1\">\n<p><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/recetas\/5-ingeniosas-recetas-de-postres-veganos\/\" target=\"_blank\">5 ingeniosas recetas de postres veganos<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/recetas\/10-saludables-recetas-sin-gluten-que-te-encantaran\/\" target=\"_blank\">10 saludables recetas sin gluten que te encantar\u00e1n<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sin leche y sin huevos, pero con un sabor y consistencia exquisita. \u00a1Tienes que prepararla!\u00a0 Aunque no lo creas, esta masa te sirve para hacer pizzas, galletas, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":122879,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16884],"tags":[5650,13975,17060,690,2214,517],"fimg_url":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/masavegana.jpg","amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122855"}],"collection":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=122855"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122855\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":122884,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122855\/revisions\/122884"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/media\/122879"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=122855"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=122855"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=122855"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}