{"id":123308,"date":"2016-01-24T13:00:46","date_gmt":"2016-01-24T19:00:46","guid":{"rendered":"http:\/\/mujerde10.com\/?p=123308"},"modified":"2016-01-21T19:25:29","modified_gmt":"2016-01-22T01:25:29","slug":"partes-de-frutas-y-verduras-que-no-deberias-tirar","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/bienestar\/partes-de-frutas-y-verduras-que-no-deberias-tirar\/2016\/01\/","title":{"rendered":"Partes de frutas y verduras que no deber\u00edas tirar"},"content":{"rendered":"
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\u00bfSab\u00edas que hay muchas partes de frutas y verduras que no deber\u00edas tirar?<\/strong>\u00a0S\u00ed, son en ricas en vitaminas, minerales y aportan muchos beneficios. \u00a1Te las presento!<\/em><\/div>\n<\/blockquote>\n
Las c\u00e1scaras, los tallos, las semillas y las ra\u00edces son algunas de las partes de frutas y verduras que no deber\u00edas tirar<\/strong> para mejorar tu nutrici\u00f3n.\u00a0Esta es la lista de lo que tambi\u00e9n deber\u00edas\u00a0consumir:<\/div>\n
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C\u00e1scara de manzana: <\/b>Contiene quercetina, un antioxidante que ayuda a mantener saludables los pulmones y el cerebro. Adem\u00e1s, es rica en fibra.<\/p>\n

C\u00e1scara de lim\u00f3n:<\/strong> Alt\u00edsima en vitamina C, incluso m\u00e1s que la pulpa y el jugo de este c\u00edtrico. Congela un lim\u00f3n bien limpio y ralla la c\u00e1scara sobre todos tus alimentos\u00a0cuando lo desees.\u00a0No s\u00f3lo incrementar\u00e1 la cantidad de esta vitamina, sino que le dar\u00e1 un delicioso sabor.<\/p>\n

Tallos de acelga:<\/b> La Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, public\u00f3 un estudio que dice que los tallos de acelga contienen elevados niveles de glutamina, amino\u00e1cido fundamental en la curaci\u00f3n del cuerpo y los procesos de reparaci\u00f3n.<\/p>\n

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Mmm, \u00bfqu\u00e9 tal esta idea para disfrutar la c\u00e1scara de naranja? Foto de www.diyforlife.com<\/p><\/div>\n

C\u00e1scara de naranja:<\/b> Un qu\u00edmico presente en la c\u00e1scara de naranja, ayuda a reducir el colesterol, seg\u00fan la American Chemical Society. \u00c9sta contiene flavonas polimetoxilatados que nos protegen de enfermedades card\u00edacas. Puedes preparar t\u00e9 con ella (bien limpia), hacer lo mismo que con la c\u00e1scara del lim\u00f3n o prepararla en dulce, caramelizada, como la venden artesanalmente en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n

Hojas y tallo del betabel:<\/b> Son una importante fuente de fibra, calcio y hierro, adem\u00e1s de contener vitaminas A y K. C\u00f3melas junto con tu ensalada o en smoothies, nada m\u00e1s l\u00e1vala muy bien. Las hojas tambi\u00e9n son muy efectivas en t\u00e9.<\/p>\n

Hojas de r\u00e1bano:<\/b> Tienen un alto contenido de vitaminas A y K, pero adem\u00e1s son una excelente fuente de fibra, hierro, potasio y otros nutrientes. Haz lo mismo que con las de betabel.<\/p>\n

C\u00e1scara de papa:<\/b> La Academia de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica de Estados Unidos, menciona que la c\u00e1scara de papa contiene elevados niveles de vitaminas del complejo B, vitamina C, hierro, calcio y potasio, entre otros. Prep\u00e1ralas sofritas con mucho ajo, cebolla y aceite de oliva, \u00a1son una delicia! O come una rica papa asada con todo y c\u00e1scara.<\/p>\n

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Foto de www.tasteslovely.com<\/p><\/div>\n

Pepitas de calabaza:<\/b> Reducen el riesgo de padecer problemas de coraz\u00f3n, osteoporosis y hasta evitaras los dolores de cabeza. C\u00f3melas naturales, sin sal ni qu\u00edmicos a\u00f1adidos. Puedes rostizarlas y condimentarlas t\u00fa misma, preparar dips o incluirlas en tus smoothies.<\/p>\n

C\u00e1scara de pl\u00e1tano:<\/strong> Raspa su interior y c\u00f3mete tambi\u00e9n las hebras que generalmente retiras. Son a\u00fan m\u00e1s ricas en potasio y vitaminas que el mismo pl\u00e1tano.<\/p>\n

Ten en mente esta lista de las\u00a0partes de frutas y verduras que no deber\u00edas tirar y cons\u00famelas cada vez que puedas. Eso s\u00ed, es importante que busques productos org\u00e1nicos, para evitar consumir t\u00f3xicos y qu\u00edmicos.<\/strong><\/p>\n

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