{"id":128929,"date":"2016-03-02T16:00:26","date_gmt":"2016-03-02T22:00:26","guid":{"rendered":"http:\/\/mujerde10.com\/?p=128929"},"modified":"2016-03-02T12:04:01","modified_gmt":"2016-03-02T18:04:01","slug":"receta-como-prepara-harina-multiusos-sin-gluten","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/mi-espacio\/cocina\/receta-como-prepara-harina-multiusos-sin-gluten\/2016\/03\/","title":{"rendered":"Receta: harina multiusos para hornear sin gluten"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>El gluten puede ser el peor amigo de tu salud, aprende a cocinar sin \u00e9l.\u00a0<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: left;\">El gluten es responsable de procesos inflamatorios en tu cuerpo que se traducen en enfermedades como colitis, gastritis, esofagitis, por mencionar las m\u00e1s comunes.\u00a0<a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/fernanda\/la-intolerancia-al-gluten-afecta-la-tiroides\/\" target=\"_blank\">La intolerancia al gluten afecta la tiroides<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Si tienes sospechas de que cuando comes pan algo malo pasa en tu cuerpo:<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/2016\/01\/estar-bien\/nutricion\/6-senales-de-que-eres-intolerante-al-gluten-y-no-lo-sabias\/\" target=\"_blank\">6 se\u00f1ales de que eres intolerante al gluten y no lo sab\u00edas<\/a><\/p>\n<dl id=\"attachment_128938\" class=\"wp-caption alignnone\" style=\"width: 802px;\">\n<dt class=\"wp-caption-dt\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\" wp-image-128938\" src=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/nutriban-nutricion-murcia-gluten.jpg\" alt=\"Set of grunge rubber stamps with the text gluten free written inside, vector illustration\" \/><\/dt>\n<dd class=\"wp-caption-dd\"><\/dd>\n<\/dl>\n<p>Es hora de aprender a preparar nuestros alimentos con nuevos ingredientes m\u00e1s saludables. Toma nota, esta harina se elabora en 5 minutos, con ella elaborar\u00e1s 5 tazas. Es una mezcla \u00fatil para preparar una gran variedad de panes y otras recetas de alimentos horneados: hogazas de pan, bollos, galletas, muffins, etc\u00e9tera. Si tienes a mano esta mezcla, ahorrar\u00e1s tiempo en la preparaci\u00f3n de muchos platillos de menos de 30 minutos.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-128940\" src=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/56640-Gluten-Free-Banana-Nut-Bread.jpg\" alt=\"56640-Gluten-Free-Banana-Nut-Bread\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Necesitas:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">4 tazas de harina de almendra<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">1\/4 tz de harina de coco<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">1 cdita de semillas molidas de psyllium 1 tz de semillas molidas de lino dorado<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">2 cdas de bicarbonato de sodio<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-128943\" src=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/29641781.jpg\" alt=\"29641781\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">En un taz\u00f3n grande, mezcla la harina de almendra, las semillas molidas de lino, la harina de coco, el bicarbonato de sodio y las semillas molidas de psyllium. Gu\u00e1rdala mezcla en un contenedor herm\u00e9tico, mucho mejor si es dentro del refri.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Cada porci\u00f3n contiene:<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">40 calor\u00edas<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">2 g de prote\u00ednas<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">2 g de carbohidratos<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">3 g de grasa total<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">0 g de grasa saturada<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">1 g de fibra<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">33 mg de sodio<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Fuente: Adicto al pan del Dr. William Davis. Editorial Aguilar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El gluten puede ser el peor amigo de tu salud, aprende a cocinar sin \u00e9l.\u00a0 El gluten es responsable de procesos inflamatorios en tu cuerpo que se [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":128952,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,16884,3227],"tags":[13975,17734,690],"fimg_url":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/harinamultiusos.jpg","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128929"}],"collection":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=128929"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128929\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":128955,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128929\/revisions\/128955"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/media\/128952"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=128929"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=128929"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=128929"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}