{"id":13602,"date":"2015-05-27T08:00:09","date_gmt":"2015-05-27T13:00:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mujerde10.com\/?p=13602"},"modified":"2015-05-27T08:23:30","modified_gmt":"2015-05-27T13:23:30","slug":"el-reto-whole30-un-boton-de-reinicio-para-tu-salud","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/bienestar\/el-reto-whole30-un-boton-de-reinicio-para-tu-salud\/2015\/05\/","title":{"rendered":"El reto Whole30: un bot\u00f3n de reinicio para tu salud"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>Dale un <strong>reset<\/strong> a tu cuerpo desintoxic\u00e1ndolo de comidas procesadas.\u00a0<\/em><em>Te decimos qu\u00e9 es,\u00a0c\u00f3mo funciona y algunos tips para superar\u00a0este reto\u00a0de manera exitosa.<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n<p class=\"p1\"><strong><br \/>\n<\/strong><strong><em>Whole30\u00a9<\/em><\/strong>\u00a0es un programa de 30 d\u00edas durante los cuales sacar\u00e1s de tu dieta todo\u00a0tipo de comida procesada y\u00a0de ciertos grupos alimenticios que tienen un impacto negativo en tu cuerpo\u00a0para as\u00ed \u00a0<strong>mejorar tu salud comiendo\u00a0s\u00f3lo\u00a0alimentos naturales<\/strong>.<\/p>\n<p>Si te llama\u00a0la atenci\u00f3n\u00a0la dieta <em>Paleo<\/em>\u00a0este programa facilita much\u00edsimo empezar con ella.\u00a0Si no, no importa. <strong>Puedes hacer este reto\u00a0a\u00fan si no quieres seguir con ese estilo de vida para siempre.<\/strong><\/p>\n<p>\u2014<\/p>\n<p><strong>Beneficios<\/strong><\/p>\n<p>Los resultados dependen\u00a0de la persona y del grado de compromiso con el programa pero algunos de los m\u00e1s grandes beneficios que podr\u00e1s notar\u00a0al terminar son:<\/p>\n<ul>\n<li>\u00a0<strong>Hormonas y digesti\u00f3n m\u00e1s equilibradas y reguladas.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Estomago desinflamado.<\/strong><\/li>\n<li>Mucha gente logra <strong>dormir mejor ya que la ansiedad ocasionada\u00a0por el az\u00facar\u00a0desaparece<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>La comida natural sabr\u00e1 mejor<\/strong> y la procesada no ser\u00e1\u00a0tan tolerable.<\/li>\n<li>Tu piel se ver\u00e1 <strong>m\u00e1s limpia<\/strong>.<\/li>\n<li>Tu cabello se ver\u00e1 <strong>m\u00e1s brillante<\/strong>.<\/li>\n<li>Tendr\u00e1s\u00a0<strong>m\u00e1s energ\u00eda<\/strong>.<\/li>\n<li>Notar\u00e1s\u00a0una <strong>reducci\u00f3n en tu\u00a0peso y\/o medidas<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u2014<\/p>\n<p><strong>Reglas<br \/>\n<\/strong>Las reglas del programa son muy sencillas. Empezamos con la comida:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Whole30.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13717\" src=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Whole30.jpg\" alt=\"El reto Whole30\" \/><\/a><\/p>\n<p class=\"p1\">El az\u00facar, alcohol, los granos, cereales y l\u00e1cteos <strong>est\u00e1n completamente prohibidos<\/strong>. En cualquier forma o presentaci\u00f3n. No importa qu\u00e9 tan org\u00e1nicos sean, que tanto gluten no tengan ni\u00a0que en otras dietas s\u00ed est\u00e9n permitidos.\u00a0Tampoco est\u00e1n permitidas las versiones paleo de\u00a0postres y comidas dulces.<\/p>\n<p class=\"p1\">Ni modo. Por lo que dura este reto\u00a0le tendr\u00e1s que decir adi\u00f3s a todo eso.\u00a0\u00a1Pero no pasa nada!\u00a0\u00a1A enfocarnos en lo positivo: <strong>vas a poder comer CARNE<\/strong> de todo tipo!<\/p>\n<div id=\"attachment_13707\" style=\"width: 510px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/msxUFGN.gif\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-13707\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-13707\" src=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/msxUFGN.gif\" alt=\"El reto Whole30\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-13707\" class=\"wp-caption-text\">imgur.com<\/p><\/div>\n<p>Con estos alimentos\u00a0 tendr\u00e1s que hacer 3 comidas completas al d\u00eda con las siguientes porciones de cada grupo permitido:<\/p>\n<p class=\"p1\"><a href=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Porciones.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13743\" src=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Porciones.jpg\" alt=\"El reto Whole30\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Prote\u00edna: <\/strong>\u00a0lo\u00a0que quepa en la\u00a0palma de tu mano (si tu actividad f\u00edsica es baja) o en 2 palmas (si tu actividad f\u00edsica es alta).<\/li>\n<li><strong>Vegetales:<\/strong>\u00a0todo lo que quepa en el plato una vez colocada la prote\u00edna en el mismo (cabe resaltar que los vegetales deben de ir <strong>alrededor<\/strong> de la prote\u00edna, no arriba o abajo de ella. No se valen los platos pir\u00e1mide).<\/li>\n<li><strong>Fruta:<\/strong>\u00a01 pieza mediana\u00a0como m\u00e1ximo.<\/li>\n<li><strong>Ghee,<\/strong>\u00a0<strong>aceites y mantecas (frutos secos, coco, etc):<\/strong>\u00a0el aproximado al tama\u00f1o de tu pulgar (o aproximadamente 1 cda) en total.<\/li>\n<li><strong>Coco y aceitunas:<\/strong>\u00a0lo que quepa en la palma de tu mano con la mano abierta.<\/li>\n<li><strong>Leche\u00a0o agua\u00a0de coco:<\/strong>\u00a01\/4 de lata o un vaso.<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p1\">A parte de esto, podr\u00e1s agregar de <strong>1\/2 a 1 aguacate<\/strong> por comida que puedes mezclar con tus vegetales o prote\u00ednas.<\/p>\n<p class=\"p1\">Esto deber\u00e1s de comer todos los d\u00edas sin excepci\u00f3n. <strong>Los famosos\u00a0<em>\u00abd\u00edas libres\u00bb\u00a0<\/em>no existen aqu\u00ed<\/strong>. Con solo una comida mal hecha <strong>arruinar\u00e1s todo tu proceso\u00a0<\/strong>as\u00ed vayas en el d\u00eda 3 o en el 25.<\/p>\n<p class=\"p1\"><strong>Si haces ejercicio puedes a\u00f1adir\u00a02 <em>snacks:<\/em><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li class=\"p1\">El primero es\u00a0para comer entre 15 y 75 minutos antes de entrenar. Debe de incluir\u00a0la mitad (o menos) de la porci\u00f3n de <strong>prote\u00ednas<\/strong> de una comida normal y la mitad de la porci\u00f3n de<strong> grasas <\/strong>solamente. No incluyas frutas o vegetales densos en carbohidratos.<\/li>\n<li class=\"p1\">El segundo es para comer inmediatamente despu\u00e9s de terminar tu rutina (entre 15 y 30 minutos m\u00e1ximo) y\u00a0debe incluir una porci\u00f3n entera de <strong>prote\u00edna sin grasa<\/strong> y una porci\u00f3n razonable de <strong>vegetales densos en carbohidratos<\/strong> (como yuca, camote o papa) sin fre\u00edr. Si vas a usar grasa para cocinar, usa muy poca.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Otra\u00a0cosa\u00a0que queda\u00a0<strong>prohibida es\u00a0pesarte o tomarte medidas<\/strong> durante este tiempo. \u00bfPor qu\u00e9? Porque se trata de que te enfoques <strong>en tu salud y no en tu peso.<\/strong><\/p>\n<p class=\"p1\">\u2014<\/p>\n<p><strong>Recomendaciones:<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>Antes de empezar:<\/p>\n<ul>\n<li>Te somos honestas: dejar el az\u00facar no es tarea f\u00e1cil. Este es un programa al que tienes que entrar <strong>100% convencida de que eres m\u00e1s fuerte<\/strong> que los panquesitos, las papitas, la pasta, las galletas, los refrescos, etc. No es algo imposible y son solo 30 d\u00edas. \u00a1Tu puedes lograrlo!<\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_13899\" style=\"width: 290px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/IocMonk.gif\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-13899\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-13899\" src=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/IocMonk.gif\" alt=\"El reto Whole30\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-13899\" class=\"wp-caption-text\">imgur.com<\/p><\/div>\n<ul>\n<li>\n<p class=\"p2\">Si ya estas convencida pero sabes que viene alguna celebraci\u00f3n o viaje que se atraviese en tus 30 d\u00edas <strong>trata de hacer el programa despu\u00e9s<\/strong>.\u00a0Es mucho m\u00e1s f\u00e1cil completarlo<strong> cuando no te pones a ti misma en situaciones que te pueden hacer caer en tentaciones<\/strong>.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"p1\">Es muy com\u00fan que\u00a0el d\u00eda o fin\u00a0antes de empezar una dieta queramos<em> atascarnos<\/em> de todo lo que no vamos a poder comer. En este programa\u00a0los primeros d\u00edas es muy posible que sientas dolor de cabeza, cansancio y\/o irritabilidad porque tu cuerpo va a extra\u00f1ar\u00a0el az\u00facar y\u00a0la\u00a0chatarra al que est\u00e1 acostumbrado. Esto es normal. No te preocupes. Pero, al parecer,\u00a0<strong>la gravedad de los dolores o de los malos humores est\u00e1 directamente relacionada con la cantidad de chatarra que comas antes de empezar\u00a0<\/strong>as\u00ed que trata de limitarte lo m\u00e1s posible. Es por tu propio bien.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"p1\">Si eres <strong>adicta al refresco de dieta<\/strong> trata de dejarlo o bajarle a la cantidad que consumes antes de empezar. No es algo necesario pero conf\u00eda en nosotras. Har\u00e1 el proceso mucho m\u00e1s llevadero.<\/p>\n<\/li>\n<li>Si tienes problemas de hipertensi\u00f3n, colesterol alto, diabetes, \u00e1cido \u00farico o cualquier otra condici\u00f3n por la cual\u00a0tengas prohibido alguno de los alimentos permitidos en este programa\u00a0<strong>habla con tu m\u00e9dico primero.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Despu\u00e9s de empezar:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Planea y prepara tus comidas desde antes y come todas tus porciones.<\/strong>\u00a0Mientras menos hambre te de entre comidas es menos probable que caigas en la tentaci\u00f3n de los antojos.<\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_13966\" style=\"width: 510px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/giphy-15.gif\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-13966\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-13966\" src=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/giphy-15.gif\" alt=\"El reto Whole30\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-13966\" class=\"wp-caption-text\">giphy.com<\/p><\/div>\n<ul>\n<li>Si haces ejercicio,\u00a0<strong>no\u00a0sustituyas tus\u00a0<em>snacks<\/em><\/strong> por fruta.<\/li>\n<li><strong>Lee muy bien la lista de ingredientes y las tablas nutricionales de todo.\u00a0<\/strong>Si hay una o m\u00e1s palabras que no sepas pronunciar, no lo comas.<\/li>\n<li>Trata\u00a0de que en tus porciones diarias\u00a0de <strong>vegetales haya muchos crudos.<\/strong> Son buen\u00edsimos para la digesti\u00f3n.<\/li>\n<li><strong>No te vayas pesar o a\u00a0comer\u00a0cosas que no debes<\/strong>. En serio. No lo hagas. Cuando pasen los 30 d\u00edas vas a estar s\u00faper feliz con los resultados que el\u00a0programa tuvo gracias a tu fuerza de voluntad.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Al terminar:<\/p>\n<ul>\n<li>Despu\u00e9s de los 30 d\u00edas, si todav\u00eda tienes much\u00edsimo antojo de todo lo que ya lograste remover de tu organismo y no puedes aguantarte a comer pastel, helado o una pasta, <strong>hazlo con much\u00edsima moderaci\u00f3n.<\/strong> Si no, es posible que ese mismo d\u00eda o al siguiente sufras malestares estomacales.<\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_13965\" style=\"width: 510px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Jvc5AUi.gif\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-13965\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-13965\" src=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Jvc5AUi.gif\" alt=\"El reto Whole30\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-13965\" class=\"wp-caption-text\">imgur.com<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u2014<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Cualquier otra duda, puedes ver las reglas de\u00a0<a href=\"http:\/\/whole30.com\/downloads\/official-whole30-program-rules-spanish.pdf\" target=\"_blank\">whole30.com<\/a>\u00a0o hablar con tu m\u00e9dico de cabecera.<br \/>\n\u00a1Ahora s\u00ed! \u00a1A empezar!<\/p>\n<div id=\"attachment_13697\" style=\"width: 330px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/tumblr_inline_nmmq3uxvXq1rf2rhj_500.gif\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-13697\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-13697\" src=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/tumblr_inline_nmmq3uxvXq1rf2rhj_500.gif\" alt=\"el reto Whole30\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-13697\" class=\"wp-caption-text\">tumblr.com<\/p><\/div>\n<p class=\"p1\" style=\"text-align: center;\"><em>\u2014<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>\u00bfTe animas?<\/em><\/p>\n<p class=\"p1\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dale un reset a tu cuerpo desintoxic\u00e1ndolo de comidas procesadas.\u00a0Te decimos qu\u00e9 es,\u00a0c\u00f3mo funciona y algunos tips para superar\u00a0este reto\u00a0de manera exitosa. 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