{"id":138334,"date":"2016-05-01T18:00:43","date_gmt":"2016-05-01T23:00:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mujerde10.com\/?p=138334"},"modified":"2016-04-28T17:14:32","modified_gmt":"2016-04-28T22:14:32","slug":"extraordinarias-recetas-de-yogurt","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/recetas\/extraordinarias-recetas-de-yogurt\/2016\/05\/","title":{"rendered":"Extraordinarias recetas de yogurt"},"content":{"rendered":"

\u00bfTe encanta este l\u00e1cteo? No te pierdas estas\u00a0extraordinarias recetas de yogurt<\/strong>, en donde podr\u00e1s aprender a prepararlo y a incorporarlo en los postres m\u00e1s ricos. \u00bfLista?<\/em><\/p><\/blockquote>\n

Estas\u00a0extraordinarias recetas de yogurt<\/strong> son ideales para las amantes de los l\u00e1cteos y los postres cremositos. \u00e9chales un ojito y prep\u00e1ralas, \u00a1te van a encantar!<\/p>\n

YOGURT DE CHOCOLATE<\/strong>
\n (4 porciones)<\/strong><\/p>\n

\"recetas<\/p>\n

Ingredientes:<\/em>
\n100 g de leche entera
\n90 g de crema de vaca entera
\n200 g de chocolate para derretir (en chispas o en trozos)
\n1 cda de f\u00e9cula de ma\u00edz
\n2 cdas de az\u00facar morena
\n1 sobre de grenetina sin sabor<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/em>
\n-Calienta en una olla la mitad de la leche y la crema a fuego bajo durante unos 5 minutos.<\/p>\n

-Aparte, mezcla la f\u00e9cula de ma\u00edz con la otra mitad de la leche.<\/p>\n

-En otro recipiente, hidrata la grenetina en medio vaso de agua. Esta se pondr\u00e1 dura.<\/p>\n

-Agrega el chocolate para derretir a la olla con leche y crema. Mezcla constantemente hasta que se derrita por completo. Cuando el chocolate est\u00e9 completamente derretido, agrega la leche con la f\u00e9cula y la grenetina, sigue mezclando hasta que esta se derrita por completo.<\/p>\n

-Sirve el yogur casero de chocolate en los recipientes que desees, deja enfriar a temperatura ambiente y luego m\u00e9telo al refrigerador hasta que vayas a consumirlo.<\/p>\n

-Puedes decorar con chispas de chocolate, granillo, nueces, cacahuates, fruta\u2026 lo que gustes.<\/p>\n

Receta de www.recetasgratis.net y foto de Pinterest<\/em><\/p>\n

CREMA DE YOGURT GRATINADA<\/strong>
\n (4 personas)<\/strong><\/p>\n

\"recetas<\/p>\n

Ingredientes:<\/em>
\n4 yogurts naturales
\n5 huevos
\n4 cdas de az\u00facar glas
\nRalladura de 1 lim\u00f3n
\nHojas de menta<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/em>
\n-Rompe los huevos y separa las claras de las yemas. Reserva por separado.<\/p>\n

-Abre los yogurts y ponlos en una jarra. Agrega 2 cucharadas de az\u00facar glas y las yemas. Tritura con la batidora el\u00e9ctrica.<\/p>\n

-Rellena moldes de cupcake con la mezcla y horn\u00e9alos a 150\u00baC durante 20-25 minutos (con el horno precalentado). Ret\u00edralos del horno y deja que se enfr\u00eden.<\/p>\n

-Con una batidora de varillas monta las claras a punto de nieve con la ralladura de lim\u00f3n. Cuando casi est\u00e9n montadas, a\u00f1ade 2 cucharadas de az\u00facar glas. Sigue montando.<\/p>\n

-Introduce el merengue en una manga pastelera y adorna los moldes. Grat\u00ednalos brevemente en el horno y ad\u00f3rnalos con unas hojas de menta.<\/p>\n

-Es importante dejar que la crema se enfr\u00ede antes de adornarla con el merengue de lim\u00f3n. Si lo haces en caliente el merengue puede empezar a soltar l\u00edquido.<\/p>\n

Receta y foto de Eva Argui\u00f1ano para www.hogarmania.com<\/em><\/p>\n

YOGURT DE DULCE DE LECHE<\/strong>
\n (6 personas)<\/strong><\/p>\n

\"recetas<\/p>\n

Ingredientes:<\/em>
\n1 litro de leche sin grasa
\n1 yogurt natural sin az\u00facar
\n1 \u00bd tz de dulce de leche o cajeta
\n3 cdas de leche en polvo<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/em>
\n-Vac\u00eda el dulce de leche, el yogurt y la leche en polvo en un taz\u00f3n y con la ayuda de un tenedor revuelve bien, hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea.<\/p>\n

-A\u00f1ade la leche y ve revolviendo hasta mezclar bien todos los ingredientes.<\/p>\n

-Reparte la mezcla en una yogurtera y sigue las indicaciones del fabricante. Otra opci\u00f3n es dejar en refrigeraci\u00f3n por un d\u00eda, moviendo ocasionalmente la mezcla cada par de horas.<\/p>\n

Receta de cookpad.com y foto de cf.amyshealthybaking.com<\/em><\/p>\n

MOUSSE DE YOGURT CON SALSA DE KIWI<\/strong>
\n (4 porciones)<\/strong><\/p>\n

\"recetas<\/p>\n

Ingredientes:<\/em>
\n3 yogures naturales
\n100 g de nata montada
\n2 claras de huevo montadas
\n4 hojas de gelatina (8 g)
\n3 cdas de az\u00facar
\nJugo de 1 lim\u00f3n
\nAgua
\nHojas de menta<\/p>\n

Para la salsa de kiwi:<\/em>
\n2 kiwis
\n2 cdas de az\u00facar
\nJugo de 1 naranja<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/em>
\n-Pon las hojas de gelatina a remojo en agua fr\u00eda. Calienta el jugo de lim\u00f3n y a\u00f1ade la gelatina remojada y escurrida. Mezcla bien hasta que se disuelva.<\/p>\n

-Bate los yogures con el az\u00facar y cuela encima el jugo de lim\u00f3n con la gelatina. Mezcla bien.<\/p>\n

-Incorpora las claras a punto de nieve y la nata montada. Mezcla bien.<\/p>\n

-Reparte la mezcla en cuatro moldes individuales y m\u00e9telos en el refrigerador durante 30-60 minutos, hasta que cuajen.<\/p>\n

-Para la salsa de kiwi, licua suavemente los kiwis (pelados) con el jugo de naranja y el az\u00facar. En el momento de servir, cubre el mousse con la salsa de kiwi. Decora con unas hojas de menta.<\/p>\n

Receta de Eva Argui\u00f1ano para www.hogarmania.com y foto de\u00a0www.dulzoterapia.com<\/em><\/p>\n

Estas recetas de yogurt son muy f\u00e1ciles de hacer y son perfectas para disfrutar en cualquier momento del d\u00eda y la noche. \u00a1Vas, prep\u00e1ralas ya!<\/strong><\/p>\n

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