{"id":139757,"date":"2016-05-11T13:00:59","date_gmt":"2016-05-11T18:00:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mujerde10.com\/?p=139757"},"modified":"2016-05-10T12:29:32","modified_gmt":"2016-05-10T17:29:32","slug":"10-superfoods-nuevos-que-debes-incluir-en-tu-dieta","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/bienestar\/alimentacion-nutricion\/10-superfoods-nuevos-que-debes-incluir-en-tu-dieta\/2016\/05\/","title":{"rendered":"10 Superfoods nuevos que debes incluir en tu dieta y que no conoces"},"content":{"rendered":"

Ya conoces el kale y el alga espirulina, pero existen muchos s\u00faper alimentos y cada vez hay m\u00e1s que se colocan en tendencia. Descubre\u00a010 superfoods nuevos que debes incluir en tu dieta<\/strong>. \u00a1Poderosos al m\u00e1ximo!<\/em><\/p><\/blockquote>\n

Son\u00a0alimentos funcionales, nutritivos y ben\u00e9ficos para ti en todos sentidos. Mira qu\u00e9 son los superfoods y que hacen de bueno por tu salud<\/a><\/strong>\u00a0para comprobarlo. Por eso, queremos compartir esta lista de\u00a0superfoods nuevos que debes incluir en tu dieta<\/strong>.<\/p>\n

Sacha inchi:<\/strong> Es una semilla parecida a una nuez, de origen peruano. Es una fuente rica en prote\u00edna y fibra, adem\u00e1s de \u00e1cidos grasos omega 3. Tambi\u00e9n puedes encontrar el aceite de esta planta, alto en \u00e1cidos grasos y vitamina E.<\/p>\n

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Foto: Bigstock<\/p><\/div>\n

Baobab:<\/strong> Es una fruta del Sur de \u00c1frica que cada vez cobra m\u00e1s auge. Es una fuente rica en vitamina C, potasio y calcio, adem\u00e1s de tener antioxidantes, fibra y magnesio. Puedes consumirla sola o con yogurt o avena.\u00a0En smoothies es deliciosa.<\/p>\n

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Foto: baobabstories.com<\/p><\/div>\n

Agua de cactus:<\/strong> Es la nueva alternativa a la popular agua de coco. No hay tanta diferencia, salvo que tiene menos calor\u00edas y az\u00facar, adem\u00e1s de que contiene taurina, una sustancia energ\u00e9tica. Y sabe m\u00e1s frutal. Sin duda, no tardar\u00e1 en poblar los anaqueles de los mercaditos m\u00e1s hipsters.<\/p>\n

L\u00facuma:<\/strong> De ella ya te hemos hablado. Es una gruta sudamericana empleada como endulzada por su sabor y su bajo \u00edndice glic\u00e9mico. Es una fuente rica en beta carotenos, hierro, zinc y vitamina 3, entre otros. Puedes comerla entera o conseguirla en polvo para tus smoothies. Conoce m\u00e1s de la l\u00facuma, el superfood dulce de los Andes<\/a>.<\/strong><\/p>\n

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Teff:<\/strong> Son peque\u00f1os\u00a0granos oriundos de Etiop\u00eda, libres de gluten. Es la nueva quinoa, junto con el amaranto. Se puedes agregar a productos horneados\u00a0o\u00a0moler para hacer harina de teff, espesar sopas o salsas. Una taza de teff crudo\u00a0proporciona vitaminas A, E y K y del grupo B, minerales como el manganeso, hierro, magnesio, f\u00f3sforo, potasio, sodio, selenio y zinc, fibra y \u00e1cidos grasos omega 3.<\/p>\n

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Harina de pl\u00e1tano:<\/strong> La de coco fue la harina m\u00e1s trendy el a\u00f1o pasado y ahora llega esta con un sabor m\u00e1s \u00abnuezoso\u00bb, libre de gluten y rica en propiedades nutricionales y preventivas -ayuda a proteger contra el c\u00e1ncer de colon y la diabetes, y contrala los niveles de az\u00facar en la sangre-.<\/p>\n

Jarabe de yac\u00f3n:<\/strong>\u00a0En un experimento, el Dr. Oz descubri\u00f3 que algunas mujeres que tomaron por un mes el jarabe de yac\u00f3n, bajaron de peso. \u00c9ste se extrae del yac\u00f3n, una planta de la Cordillera de los Andes en Am\u00e9rica del Sur. Este endulzan, de bajo \u00edndice glic\u00e9mico, no s\u00f3lo tiene el potencial para reducir significativamente la cintura, tambi\u00e9n parece ayudar naturalmente a la buena digesti\u00f3n y regular el az\u00facar en la sangre.<\/p>\n

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Amaranto:<\/strong> Esta semilla es considerada la nueva quinoa, est\u00e1 libre de gluten y es rica en amino\u00e1cidos esenciales, adem\u00e1s de fibra y lisina. Y pensar que nosotros la tenemos tan a la mano en las deliciosas alegr\u00edas; sin duda, el mejor postre o snack que puedes comer. Tambi\u00e9n puedes consumir el amaranto como sustituto del cereal, con leche vegetal; espolvorear sopas y ensaladas o hacer unas ricas tortitas. \u00a1Es lo de hoy!<\/p>\n

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Agua de maple:<\/strong> Ya hay tantos tipos de agua, que no me extra\u00f1a esta nueva variedad obtenida de los \u00e1rboles de maple, la cual se supone que contiene antioxidantes y minerales que controlan los niveles de az\u00facar en la sangre y regulan la funci\u00f3n tiroides. Si bien a\u00fan no hay pruebas concluyentes, seguro que esta ag\u00fcita no te hace nada mal.\u00a0Seguro no tarda en llegar a M\u00e9xico.<\/p>\n

 <\/p>\n

Pepinillos\u00a0fermentados\u00a0<\/strong> Se pusieron de moda\u00a0el a\u00f1o pasado y este tienen todo para convertirse en los reyes. Ojo, lo que los hace especiales no es tanto el pepinillo en s\u00ed, sino que est\u00e1n fermentados, lo que los vuelve un alimento rico en probi\u00f3ticos con grandes beneficios a tu salud digestiva. Mira alimentos fermentados: sistema digestivo de 10<\/a>.<\/strong><\/p>\n

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Foto: ditchthewheat.com<\/p><\/div>\n

Busca estos superfoods nuevos que debes incluir en tu dieta en mercados, tiendas org\u00e1nicas y en productos artesanales. \u00a1Ver\u00e1s lo mucho que pueden hacer por ti!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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