{"id":147232,"date":"2016-06-27T20:00:59","date_gmt":"2016-06-28T01:00:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mujerde10.com\/?p=147232"},"modified":"2016-06-27T23:45:38","modified_gmt":"2016-06-28T04:45:38","slug":"legumbres-para-ninos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/bienestar\/alimentacion-nutricion\/legumbres-para-ninos\/2016\/06\/","title":{"rendered":"Legumbres, \u00bfpara ni\u00f1os?"},"content":{"rendered":"

Comer saludable no es dif\u00edcil. Como adulto, sabes que es necesario pero, \u00bfc\u00f3mo lo transmites a los ni\u00f1os? Aqu\u00ed te damos algunos tips para que los ni\u00f1os aprendan a comer \u2014sin berrinches\u2014 legumbres.<\/em><\/p><\/blockquote>\n

Hacer que los ni\u00f1os coman verduras puede ser complicado. Porque, la verdad, \u00bfc\u00f3mo un br\u00f3coli puede competir con una deliciosa rebanada de pizza? Sigue estos consejos y haz que tus ni\u00f1os, por fin, coman legumbres.<\/p>\n

Invol\u00facralos en la cocina<\/h2>\n

Para un ni\u00f1o es muy f\u00e1cil decir que no quiere o no le gusta comer ciertos alimentos. A veces es por la textura, el color o simplemente por alg\u00fan tipo de prejuicio infantil. Y, la verdad, las legumbres no ayudan mucho: son de colores poco llamativos, puedes ser pastosos al gusto y, visualemnte, no son exactamente antojables.<\/p>\n

Sin embargo, si los ni\u00f1os se invilucran en la preparaci\u00f3n de la comida las cosas pueden cambiar dr\u00e1sticamente. Una enorme ventaja de las leguminosas es que son muy vers\u00e1tiles: puedes hacer sopas, ensaladas, cocina internacional, \u00a1hamburguesas! Invita a tus ni\u00f1os a que te ayuden a preparar unas deliciosas hamburguesas de lenteja. Ver\u00e1s c\u00f3mo son los m\u00e1s emocionados por comer lo que hicieron con sus propias manitas.<\/p>\n

\"legumbres-cocina\"<\/p>\n

Legumbres de inc\u00f3gnito<\/h2>\n

Como ya dijimos, las legumbres son sumamente vers\u00e1tiles. S\u00e1cales jugo al incluirlas dentro de sopas y guisados. Basta con licuarlas y hacerlas parte de un caldo. Sustituye la mitad de la carne de res o puerco que utilizar\u00e1s por la misma cantidad de lentejas, garbanzos o frijoles. Si te sientes intr\u00e9pida, sustituye la carne por completo. \u00a1Los ni\u00f1os nunca se dar\u00e1n cuenta! Tal vez hasta te feliciten por la deliciosa comida.<\/p>\n

\"legumbres-feliz\"<\/p>\n

Juega \u00a1con la comida!<\/h2>\n

Toda la vida nos han dicho que no se debe jugar con la comida, que es de mala educaci\u00f3n: que no est\u00e1 bien. Sin embargo, la vida de los ni\u00f1os gira alrededor de los juegos, as\u00ed que por qu\u00e9 no incluirlos a la hora de la comida. Tal vez sea necesario establecer reglas, como no lanzarla por los aires a la hora de la cena, pero se puede hacer un juego de formas, por ejemplo. Deja que los ni\u00f1os hagan una decoraci\u00f3n de comida en sus platos antes de comer. \u00a1Hasta puedes someterlo a concurso! Mientras m\u00e1s se involucren con el proceso y no s\u00f3lo los sientes a comer, m\u00e1s f\u00e1cil ser\u00e1 que se alimenten sano.<\/p>\n

\"legumbres-plato\"<\/p>\n

Darle de comer sano a tus hijos, sobrinos, primos, ahijados, es m\u00e1s f\u00e1cil de lo que parece. Logra que se sumen al #MeatlessMonday sin l\u00e1grimas y sin berrinches. \u00a1S\u00ed se puede!<\/p>\n

*Con informaci\u00f3n de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO).<\/p>\n

http:\/\/www.mujerde10.com\/2016\/04\/estar-bien\/salud\/meatlessmonday-hamburguesas-para-el-corazon\/<\/p>\n

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