{"id":161124,"date":"2016-08-31T13:00:51","date_gmt":"2016-08-31T18:00:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mujerde10.com\/?p=161124"},"modified":"2016-08-31T12:01:16","modified_gmt":"2016-08-31T17:01:16","slug":"paletas-heladas-mezcal-tequila-perfectas-mes-patrio","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/recetas\/paletas-heladas-mezcal-tequila-perfectas-mes-patrio\/2016\/08\/","title":{"rendered":"Paletas heladas de mezcal y tequila perfectas para el mes patrio"},"content":{"rendered":"

Nada mejor que festejar la Independencia de M\u00e9xico con estas paletas heladas de mezcal y tequil<\/strong>a perfectas para el mes patrio. Prep\u00e1ralas y disfruta.<\/em><\/p><\/blockquote>\n

Ricas y coloridas, estas paletas heladas de mezcal y tequila<\/strong> perfectas para el mes patrio alegrar\u00e1n tu fiesta mexicana. Mira qu\u00e9 f\u00e1cil es hacerlas, \u00a1vas!<\/p>\n

Considera que necesitar\u00e1s vasitos de papel o moldes de paleta y palitos.<\/p>\n

MARGARITA DE NARANJA Y MEZCAL<\/strong>
\n (4 paletas)<\/strong><\/p>\n

\"paletas<\/p>\n

Ingredientes:<\/em>
\n6 limones
\n1 tz de jugo de naranja
\n2 cdas de miel de agave o az\u00facar
\n2 shots de mezcal
\nChile piqu\u00edn en polvo
\nSal<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/em>
\n-Exprime los seis limones y aseg\u00farate de colar el jugo para que no se vaya ninguna semilla.<\/p>\n

-Haz lo mismo con las naranjas hasta llenar una taza completa.<\/p>\n

-Mezcla los dos jugos en un taz\u00f3n hondo con las cucharadas de agave o az\u00facar y revuelve bien. Pru\u00e9balo y si consideras que le hace falta m\u00e1s dulzor a\u00f1ade un poco m\u00e1s.<\/p>\n

-Agrega el mezcal.<\/p>\n

-Vierte la mezcla en vasitos de pl\u00e1stico o moldes para paleta. Mete al congelador por media hora e inserta el palito cuando se haya formado una fina capa de hielo y ya no se mueva del centro. Congela por la noche.<\/p>\n

-Antes de servir, desmolda. Sirve un poco de chile piqu\u00edn y sal en un plato y pasa las paletas ya sea rod\u00e1ndolas o colocando \u00fanicamente en la punta.<\/p>\n

Receta y foto de www.melodijolola.com<\/em><\/p>\n

TEQUILA CON LIM\u00d3N<\/strong>
\n (7 paletas)<\/strong><\/p>\n

\"paletas<\/p>\n

Ingredientes:<\/em>
\n3\/4 tz de jugo de lim\u00f3n fresco (unos 8 limones)
\n\u00bd tz de agua
\n\u00bd tz de leche condensada azucarada
\n3 cdas de tequila
\n7 vasitos desechables o moldes de 3 onzas
\n7 palitos de madera<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/em>
\n-Mezcla el jugo de lim\u00f3n, el agua, la leche condensada y el tequila en una taza medidora o recipiente con pico vertedor.<\/p>\n

-Vierte la mezcla en los moldes, llenando cada uno de aproximadamente \u00be de su capacidad.<\/p>\n

-Cubre con papel aluminio; inserta un palito a trav\u00e9s del centro del aluminio. -Congela durante varias horas o hasta que se solidifique.<\/p>\n

Receta y foto de www.telemundo.com<\/em><\/p>\n

AGUACATE CON TEQUILA<\/strong>
\n (4 paletas)<\/strong><\/p>\n

\"paletas<\/p>\n

Ingredientes:<\/em>
\n4 huevos
\n85 gr de az\u00facar
\n300 gr de leche (de vaca o vegetal)
\n40 gr de crema
\n200 gr de leche condensada
\nAn\u00eds estrellado al gusto
\n300 gr de aguacate
\n2 limones (jugo)
\n120 ml de tequila
\n120 gr de palomitas acarameladas de microondas
\nCanela al gusto<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/em>
\n-En un bowl incorpora las yemas de los 4 huevos y el az\u00facar. Bate hasta conseguir una mezcla homog\u00e9nea.<\/p>\n

-En una olla incorpora leche, crema y an\u00eds estrellado. Calienta hasta que rompa a hervor.<\/p>\n

-Agrega la mezcla de leche sobre las yemas con az\u00facar y lleva a ba\u00f1o mar\u00eda. Revuelve continuamente con esp\u00e1tula o batidor hasta que alcance 82 grados.\u00a0Sacar del fuego y tamiza. Por \u00faltimo, incorpora la leche condensada y reserva.<\/p>\n

-Procesa el aguacate, jugo de lim\u00f3n y tequila.\u00a0Incorpora la mezcla de crema y revuelve hasta obtener una textura homog\u00e9nea y firme.<\/p>\n

-Vac\u00eda la mezcla en moldes de paleta, ponles el palito y lleva al congelador por 24 horas.<\/p>\n

-Antes de servir, prepara las palomitas con caramelo seg\u00fan las instrucciones del paquete y, aun calientes, trit\u00faralas sobre una base extendida y plana y pasa las paletas de aguacate y tequila encima, para que se adhieran las palomitas. Puedes usar parte del caramelo caliente de las palomitas para ayudarte.<\/p>\n

-Espolvorea con canela al gusto y disfruta.<\/p>\n

Receta y foto de ilatinabuenosaires.com<\/em><\/p>\n

SAND\u00cdA CON TEQUILA<\/strong>
\n (6 paletas)<\/strong><\/p>\n

\"paletas<\/p>\n

Ingredientes:<\/em>
\n5 tzs de sand\u00eda sin semilla
\n\u00bd tz de jugo de lim\u00f3n
\n\u00bd tz de tequila
\n\u00bd tz de az\u00facar o 4 sobres de Stevia
\nRodajas de lim\u00f3n<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/em>
\n-En una licuadora, licua todos los ingredientes.<\/p>\n

-Luego cuela la mezcla y vi\u00e9rtela en vasitos. Antes de colocar los palitos puedes agregar una rodaja de lim\u00f3n en cada uno de ellos para darle un toque m\u00e1s cool. Al servir, agrega sal de grano en la parte baja y \u00a1listo!<\/p>\n

Receta de shareitmaybe.com y foto de www.karisann.com<\/em><\/p>\n

FRESA Y MEZCAL<\/strong>
\n (4 paletas)<\/strong><\/p>\n

\"paletas<\/p>\n

Ingredientes:<\/em>
\n4 shots de mezcal
\n20 fresas congeladas o frescas
\n10 limones (jugo)
\nAz\u00facar al gusto
\nAgua (para licuar)<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/em>
\n-Licua las fresas con un poco de agua, az\u00facar y el jugo de hasta tener una consistencia liquida semi espesa.<\/p>\n

-Agrega el mezcal y mezcla ligeramente.<\/p>\n

-Congela en moldes de paleta por una noche.<\/p>\n

Foto de www.foodnetwork.com<\/em><\/p>\n

S\u00e9 creativa y prueba m\u00e1s combinaciones similares a estas paletas heladas de mezcal y tequila perfectas para el mes patrio. Puedes usar mel\u00f3n, pepino, lima, guayaba\u2026 \u00a1Yumi!<\/strong><\/p>\n

\u00a1Mira c\u00f3mo preparar paletas heladas en video!<\/strong><\/p>\n

Recetas de paletas heladas para quitarte el calor<\/a><\/p><\/blockquote>\n