{"id":162364,"date":"2016-09-11T19:00:38","date_gmt":"2016-09-12T00:00:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mujerde10.com\/?p=162364"},"modified":"2016-09-09T16:00:16","modified_gmt":"2016-09-09T21:00:16","slug":"5-lugares-celebrar-la-comida-mexicana","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/relax\/ocio\/5-lugares-celebrar-la-comida-mexicana\/2016\/09\/","title":{"rendered":"5 lugares para celebrar la comida mexicana"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\">Estas fechas son para celebrar a M\u00e9xico y especialmente para disfrutar de nuestra gastronom\u00eda. L\u00e1nzate a estos restaurantes de comida mexicana, te aseguro que gritar\u00e1s \u00a1Que Viva M\u00e9xico!<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Este mes en la <strong>revista Fernanda<\/strong>, nos dimos a la tarea de preguntar a los chefs especializados en comida mexicana sus secretos para cocinar con un toque rico, sabroso y muy mexicano.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\">Yuban<\/h3>\n<p>Est\u00e1 inspirado en la tradici\u00f3n culinaria de las cocinas comunales de Tavehua, Taba\u00e1, Zoochila, Yatzachi el Alto, Zoogocho, Los Caxonos y otras comunidades de la Sierra Norte de Oaxaca, apoy\u00e1ndose en particular en las recetas y la sabidur\u00eda de Do\u00f1a Magdalena Cruz.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-162392\" src=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/galeria39.jpg\" alt=\"galeria39\" \/><\/p>\n<p><a class=\"_ZR irc_hol i3724\" tabindex=\"0\" href=\"http:\/\/hotbook.com.mx\/yuban-ancestrales-sabores-zapotecos\/\" target=\"_blank\" data-noload=\"\" data-ved=\"0ahUKEwizqdThkYPPAhWIyyYKHaJUCk0QjB0IBg\"><span class=\"irc_ho\" dir=\"ltr\">hotbook.com.mx<\/span><\/a><\/p>\n<p>Tras su remodelaci\u00f3n, nos dijo: Realmente el grueso de la gente que nos visita es muy vers\u00e1til, vienen desde familias de Oaxaca hasta artistas, gente que vive en la Roma, antes no tenamos el acceso a mucha gente porque el foro f\u00edsicamente esa muy complicado, pero hablar de Yban entonces, de la cocina de Yuban es hablar en s\u00ed de hoja de aguacate, masa de maiz criollo sin perder nuestros or\u00edgenes pero d\u00e1ndole un toque contempor\u00e1neo\u00bb.<\/p>\n<p>Busca:<\/p>\n<p>http:\/\/yuban.mx\/<\/p>\n<p>Colima 268, Roma Norte, Ciudad de M\u00e9xico<\/p>\n<h3>Los arbolitos de Cajeme<\/h3>\n<p>Su especialidad son los mariscos y los cortes de carne estilo Sonora. En su men\u00fa puedes encontrar el corte de carne Cabrer\u00eda, acompa\u00f1ada de papas, y taquitos de frijol con tortillas hechas a mano. \u00a0Tambi\u00e9n Barbacoa de pulpo, callo de hacha, caracol de u\u00f1a, y una de los platillos que recomienda la casa: tostadas coqueta, elaboradas con at\u00fan, tostada horneada, cebollitas capeadas y ensalada especial. \u00a1Una exquistez!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-162384\" src=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/arbolitos.jpg\" alt=\"arbolitos\" \/><\/p>\n<p>Foto: Daniela Flores\/Revista Fernanda<\/p>\n<p>Calle Euler 17, Miguel Hidalgo, Polanco, 11510 Ciudad de M\u00e9xico, D.F.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/mariscoslosarbolitos.com\/\" target=\"_blank\">http:\/\/mariscoslosarbolitos.com\/<\/a><\/p>\n<p><strong>Coraz\u00f3n tapat\u00edo\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-162387\" src=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/torta-ahogada-jalisco.jpg\" alt=\"torta-ahogada-jalisco\" \/><\/p>\n<p>Foto:\u00a0http:\/\/qricodonde.blogspot.mx\/<\/p>\n<p>Las tortas son de carnitas, queso panela, birria y champin\u0303o\u0301n. La carne en su jugo es un cla\u0301sico del lugar y uno de los platillos ma\u0301s pedidos. Si sientes que la comida es muy picante, pide un agua de guana\u0301bana o maracuya\u0301 (son increi\u0301bles). El servicio y la atencio\u0301n son de primera, y el lugar es bastante co\u0301modo. Un tip: no te olvides del \u201cplato pa \u0301 conocer\u201d, y compa\u0301rtelo.<\/p>\n<div class=\"fb-quote fb_iframe_widget\"><\/div>\n<p>Av. Pac\u00edfico 141, Colonia Los Reyes Coyac\u00e1n<\/p>\n<h3>La casa de To\u00f1o<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-162388\" src=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/1-1.jpg\" alt=\"1\" \/><\/p>\n<p>Foto:\u00a0http:\/\/www.capital21.df.gob.mx\/<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de vender infinidad de antojitos mexicanos, <strong>La Casa de To\u00f1o<\/strong> es muy conocida por ser uno de los lugares con el mejor pozole de la <strong>CDMX<\/strong>. Con una variedad de tama\u00f1os, puedes elegir desde el tradicional pozole hasta uno estilo vegetariano.<\/p>\n<p><strong>Direcci\u00f3n:<\/strong> Calle Floresta No. 77 Col. Claver\u00eda, Delegaci\u00f3n Azcapotzalco.<\/p>\n<p><b>Facebook<\/b>: <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/La-Casa-de-To%C3%B1o-135596363151469\/\" target=\"_blank\">La Casa de To\u00f1o\u00a0<\/a><\/p>\n<h3>Los sopes de la 9<\/h3>\n<p>El sope es un alimento caracter\u00edstico de la cocina mexicana, se trata de una tortilla especial refrita, con frijoles y un guisado o ingrediente especial. Los Sopes de la 9 representan esa tradici\u00f3n.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-162393\" src=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/restaurant-1003200-sopes-3_848x476_adaptiveResize.jpg\" alt=\"restaurant-1003200-sopes-3_848x476_adaptiveresize\" \/><\/p>\n<p>Foto:\u00a0http:\/\/cdmxtravel.com\/<\/p>\n<p><a class=\"navigate\" href=\"http:\/\/maps.google.com\/maps?daddr=19.4432%2C-99.1643\" target=\"_blank\">Ribera de San Cosme #171, Col. Santa Mar\u00eda La Ribera.\u00a0<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">No te pierdas:<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\n<blockquote data-secret=\"SBJkvUzJgo\" class=\"wp-embedded-content\"><p><a href=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/2016\/07\/relax\/viajes\/5-playas-mexicanas-tienes-conocer-este-verano\/\">5 playas mexicanas que tienes que conocer este verano<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" src=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/2016\/07\/relax\/viajes\/5-playas-mexicanas-tienes-conocer-este-verano\/embed\/#?secret=SBJkvUzJgo\" data-secret=\"SBJkvUzJgo\" title=\"&#8220;5 playas mexicanas que tienes que conocer este verano&#8221; &#8212; Mujer de 10\" frameborder=\"0\" marginmarginscrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estas fechas son para celebrar a M\u00e9xico y especialmente para disfrutar de nuestra gastronom\u00eda. L\u00e1nzate a estos restaurantes de comida mexicana, te aseguro que gritar\u00e1s \u00a1Que Viva [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":162412,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[101,9682,16077,1918,21346,21345],"fimg_url":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/comida-portada.jpg","amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/162364"}],"collection":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=162364"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/162364\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":162406,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/162364\/revisions\/162406"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/media\/162412"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=162364"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=162364"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=162364"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}