{"id":162601,"date":"2016-09-12T21:00:30","date_gmt":"2016-09-13T02:00:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mujerde10.com\/?p=162601"},"modified":"2016-09-12T16:09:05","modified_gmt":"2016-09-12T21:09:05","slug":"razones-nutritivas-para-comer-pozole-sin-sentirte-culpable","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/bienestar\/alimentacion-nutricion\/razones-nutritivas-para-comer-pozole-sin-sentirte-culpable\/2016\/09\/","title":{"rendered":"Razones nutritivas para comer pozole sin sentirte culpable"},"content":{"rendered":"

\u00bfNutritivas? As\u00ed como lo lees. Aunque muchas veces pensemos que nos estamos pasando al comer pozole<\/strong>, la realidad es que es uno de los platillos mexicanos m\u00e1s balanceados que podemos consumir. Checa estas\u00a0razones<\/strong> para no sentirte culpable. <\/em><\/p>\n

Si te encanta el pozole<\/strong> y ya estabas pensando en salt\u00e1rtelo, pi\u00e9nsalo dos veces. Juan Villegas, qu\u00edmico de formulaciones de El Tizoncito, afirma que el pozole es una comida bastante balanceada\u00a0ya que aporta diversos elementos nutritivos. Dice que disfrutar de un rico plato no es algo que deba preocupar, al contrario, el pozole se hizo para ser disfrutado y deleitarse con su aroma y sabor.<\/p>\n

Y si no sab\u00edas de d\u00f3nde viene el pozole, te contamos: el pozole es un platillo prehisp\u00e1nico, su nombre en n\u00e1huatl quiere decir \u201cespuma\u201d por el efecto que se produce al cocer los granos de ma\u00edz.<\/p>\n

\"Fotro:

Fotro: Pinterest<\/a><\/p><\/div>\n

Es un platillo<\/strong> muy diverso al ser preparado de diversas formas y colores, entre sus principales elementos encontramos la carne de pollo o cerdo, lechuga, or\u00e9gano, cebolla, chile guajillo, r\u00e1banos y lim\u00f3n.<\/p>\n

Estos son algunos aportes nutricionales que un plato de pozole ofrece al organismo a trav\u00e9s de sus ingredientes:<\/p>\n