{"id":169232,"date":"2016-11-18T19:00:02","date_gmt":"2016-11-19T01:00:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mujerde10.com\/?p=169232"},"modified":"2016-11-16T12:58:46","modified_gmt":"2016-11-16T18:58:46","slug":"12-beneficios-sorprendentes-del-tamarindo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/bienestar\/alimentacion-nutricion\/12-beneficios-sorprendentes-del-tamarindo\/2016\/11\/","title":{"rendered":"12 beneficios sorprendentes del tamarindo"},"content":{"rendered":"
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El tamarindo es mucho m\u00e1s que un ingrediente de las aguas frescas y el ponche. Mira en qu\u00e9 te beneficia, vas a sorprenderte de este superfood.\u00a0<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n

De acuerdo con el doctor Mercola, el columnista de The New York Times, el tamarindo es uno de los alimentos naturales m\u00e1s preciados en el sur de Asia, el tamarindo – el nombre proviene del persa \u00ab-I-Hind Tamar\u00bb, que significa \u00abla fecha de la India\u00bb – est\u00e1 ganando reconocimiento y la valoraci\u00f3n de todo el mundo . Se dice que es originaria de \u00c1frica, esta ex\u00f3tica fruta crece en los \u00e1rboles excepcionalmente altos de la familia Fabaceae, como los guisantes, habas y otras legumbres, sobre todo en las zonas m\u00e1s c\u00e1lidas, de Asia, M\u00e9xico y la India.\u00a0Recuerda comprarlo en el mercado cuando est\u00e1 fresco y en su vaina.<\/p>\n

Cada 100 gramos de tamarindo contienen 36% de la tiamina, el 35% del hierro, 23% de magnesio y el 16% de las f\u00f3sforo recomendados por el valor de la nutrici\u00f3n de un d\u00eda. Otros nutrientes prominentes incluyen niacina, calcio, vitamina C, cobre, y piridoxina.<\/p>\n

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Otros fitoqu\u00edmicos que se encuentran en tamarindo incluyen limoneno, geraniol (un antioxidante natural con un aroma de rosas similares), safrol (un aceite natural tambi\u00e9n encontrado en el sasafr\u00e1s), \u00e1cido cin\u00e1mico, salicilato de metilo (La esencia de la planta con propiedades contra-irritante), pirazina, y alkylthiazoles (sabores y fragancias naturales derivados de plantas y vegetales). Cada uno aporta su propio sabor y \/ o la propiedad de la curaci\u00f3n global de la fruta.<\/p>\n

Beneficios del tamarindo<\/h3>\n
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  1. Alivia el malestar de est\u00f3mago, ayudando a la digesti\u00f3n. Tambi\u00e9n se puede usar como laxante para aliviar el estre\u00f1imiento.<\/li>\n
  2. Se utiliza para la fiebre.<\/li>\n
  3. Alivia el dolor de garganta.<\/li>\n
  4. Disminuye dolores ocasionados por el reumatismo.<\/li>\n
  5. Sus propiedades curativas disminuyen los s\u00edntomas de la inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica.<\/li>\n
  6. Ha demostrado ser eficiente en el tratamiento de la insolaci\u00f3n.<\/li>\n
  7. Con las hojas y flores secas de tamarindo o cocidas se hacen en cataplasmas para la hinchaz\u00f3n de articulaciones, esguinces, for\u00fanculos, las hemorroides y conjuntivitis.<\/li>\n
  8. Es antioxidante: el tamarindo tambi\u00e9n contienen altos niveles de \u00e1cido tart\u00e1rico, al igual que los c\u00edtricos contienen \u00e1cido c\u00edtrico, proporcionando no s\u00f3lo un gusto a las papilas gustativas, pero la evidencia de la acci\u00f3n antioxidante de gran alcance zapping da\u00f1inos radicales libres que flotan a trav\u00e9s de su sistema.<\/li>\n
  9. Su uso en la medicina tradicional se extiende en el tratamiento para la diabetes y la obesidad. Estudios sometieron a examen la pulpa para ver si sus altos niveles de polifenoles y flavonoides podr\u00edan aumentar la captaci\u00f3n de glucosa en estos pacientes. La expresi\u00f3n positiva mostr\u00f3 un efecto antidiab\u00e9tico marcada, lo que indica la posibilidad de formular un nuevo medicamento a base de plantas a base de extracto de semilla de tamarindo para la terapia de la diabetes.<\/li>\n
  10. Estudios tambi\u00e9n han expuesto que el tamarindo es efectivo contra infecciones parasitarias.<\/li>\n
  11. Promueve la cicatrizaci\u00f3n de las heridas.<\/li>\n
  12. Geraniol, uno de los fitoqu\u00edmicos que se encuentran en tamarindo, se encuentra que es una de las sustancias parcialmente responsable de la supresi\u00f3n del crecimiento del tumor de p\u00e1ncreas en los estudios de laboratorio, sin afectar significativamente los niveles de colesterol en sangre. En conclusi\u00f3n, los cient\u00edficos informaron geraniol como garantizando una mayor investigaci\u00f3n para la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer de p\u00e1ncreas y el tratamiento.<\/li>\n<\/ol>\n

    Con informaci\u00f3n de\u00a0http:\/\/foodfacts.mercola.com\/<\/p>\n

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